Resep Rahasia Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen

  • Whatsapp

Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Kali ini saya mau bikin mie, nah mie ini biasanya saya pakai buat ramen, mie ayam, mie kuah, digoreng juga bisa jadi. Proses pembuatan mie ayam, Asalamualaikum,di video ini cara cara membuat mie ayam basah, didalam video terlihat tempat aduk tepung pakai ember karena.

Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen Tempatnya ada di Jakarta Timur, warung Baca juga: Bakmi Ayam Mataram: Nyam! Gurih Kenyal Bakso Jumbo dan Mie Ayam Ceker. Masukkan mie basah atau mie telur yang sudah direbus tadi pada sebuah mangkuk.
Kamu dapat memasak Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen

  1. Kamu butuh 500 gr terigu protein tinggi.
  2. Kamu butuh 180 ml air.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  5. Kamu butuh 1 sdt bawang putih bubuk (opsional).

Setelah itu aduklah mie-nya hingga benar-benar tercampur semuanya dengan minyak ayam. Jangan lupakan jamur merang yang kenyal dan terasa nikmat saat digigit, akan menambah selera makan tentunya. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayamnya pak waldi ini, memiliki tekstur mie yang cukup kenyal dan tipis, lebih mirip dengan yamin teksturnya.

Instruksi pembuatan Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen

  1. Campurkan semua bahan kering dalam baskom, aduk rata. Buat lobang di tengah, masukkan air secara bertahap. Ulen sebentar hingga tercampur rata, masukkan dalam wadah tertutup, diamkan hingga esok hari..
  2. Bagi adonan jadi beberapa bagian, kemudian gilas hingga tipis. Pasta maker utk menggilas adonan sy rusak, jd gilas manual.
  3. Jika sudah mencapai ketipisan yg diinginkan, taburi permukaan dengan tepung, rapikan, dan siap dicetak..
  4. Cetak dg pasta maker untuk membuat mie, taburi tepung agar tidak menempel satu sama lain. Jika tidak punya cetakan, lipat adonan, lalu potong2 dengan pisau..
  5. Rebus air yang banyak, saat sudah mendidih, masukkan mie, rebus sekitar 3 menit, sampai warnanya sudah rata dan agak mengkilap. Mie tidak gampang putusdan juga kenyal. Sajikan dengan topping ayam favorit..

Soal rasa enak sekali tanpa perlu ditambah sambal. berikut cara membuat mie ayam, Bahan dasar ang harus dipersiapkan sebelum membuat mie telur, mie telur adalah mie yang digunakan untuk membuat mie ayam. Itulah resep mie ayam enak dan nikmat, bunda dapat menambahkan saos, kecap dan sambal dalam. Tekstur Mie Kenyal, Legit, Tidak Lembek Atau Hancur Karena Menggunakan Bahan Telur, Enak Sekali Ketika Dimakan. Perlu Diketahui Kami Hanya Memproduksi Mie Basah Mentah Untuk Mie Ayam / Bakmie (Bukan Mie Kering Atau Mie Instant). Rasa dari mie kuning sendiri merupakan hal utama yang dapat mempengaruhi rasa mie ayam.

Pos terkait