Mexican Bun alias Roti Boy.
Kamu dapat memasak Mexican Bun alias Roti Boy dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Mexican Bun alias Roti Boy.
Bahan-bahan untuk membuat Mexican Bun alias Roti Boy
- Siapkan 250 gr tepung cakra.
- Kamu butuh 5 gr ragi instan.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 50 gr gulapasir.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 90 ml air.
- Siapkan 25 gr mentega.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Isian : salted buter.
- Siapkan Bahan topping.
- Siapkan 55 gr gula.
- Siapkan 50 gr mentega.
- Siapkan 60 gr terigu sedang.
- Kamu butuh 1 sdt kopi instan.
- Kamu butuh 1 butir putih telur.
- Siapkan Pasta mocca.
Instruksi pembuatan Mexican Bun alias Roti Boy
- Masukkan smw bahan roti kecuali mentega dan garam aduk dan ulenin hingga 1/2 kalis lalu masukkan mentega dan garam ulenin kembali.
- Bulatkan adonan tutup dgn kain diemkan slm 1jam.. Stlah 1 jam kempiskan adonan.
- Ambil adonan sesuai selera dan pipihkan lalu beri isian roti lalu bulatkan kembali. Diemkan 40menit.
- Topping : aduk smw bahan lalu masukkan ke plastik dan masukkan ke kulkas.
- Setelah adonan td 40menit beri topping atasx lalu panggang dgn suhu 180'C slm 20menit. Angkat sajikan dgn teh manis.