Cara Membuat Pizza homemade

1 Like comments off

Pizza homemade.

Pizza homemade
Kamu dapat membuat sendiri Pizza homemade dengan mudah menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Pizza homemade anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Pizza homemade

  1. Siapkan 225 gr terigu Cakra.
  2. Sediakan 2 sdt fermipan.
  3. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Sediakan 2 SDM minyak goreng.
  6. Siapkan 150 ml air hangat.
  7. Siapkan Toping.
  8. Siapkan Saos beef bolognese.
  9. Sediakan 6 buah sosis sapi di rebus lalu iris tipis.
  10. Sediakan Bawang bombai (iris tipis).
  11. Siapkan 100 gr keju cheddar (parut).
  12. Sediakan 100 gr keju mozzarella (parut).
  13. Sediakan Secukupnya oregano kering.

Instruksi pembuatan Pizza homemade

  1. Buat roti pizza nya dulu. Caranya campur 150ml air hangat dengan fermipan, gula pasir dalam gelas ukur. Aduk lalu tutup. Biarkan kurleb 10 menit. Jika berbuih berarti fermipan/ragi masih bagus. Tp jika tidak sebaiknya jgn dipakai/ganti baru.
  2. Campur dalam baskom: terigu dan garam. Aduk rata. masukka campuran ragi dan minyak goreng. Aduk dan uleni sampai Kalis. Tutup dengan serbet bersih/ plastik wrap selama 30 menit hingga mengembang.
  3. Bagi adonan menjadi 2. Giling tipis denga rolling pin membentuk lingkaran..
  4. Siapkan loyang pizza. Aku pake ukuran 22cm. Oles tipis dengan minyak goreng.
  5. Letakkan adonan pizza diatas loyang. Rapikan sisinya. Lalu tusuk2 permukaan adonan dengan garpu.
  6. Beri saos beef bolognese secukupnya. Lalu beri sosis, bombai, keju cheddar, keju mozzarella dan oregano..
  7. Panaskan oven di suhu 180⁰ celcius api atas bawah. Oven pizza selama 20 menit. Aku 15 menit di rak bawah 5 menit di rak atas. Tp sesuaikan aja sama oven masing2 ya.. Krn biasanya beda2 panasnya..
  8. Dari adonan tadi aku bs dpt 2 loyang pizza. Waaahh.. senangnya emak Krn bs ngirit ga perlu jajan bginian mahal2. Hehehehe… Oiya beef bolognese nya bs pake yg instan ya kaya merk lafonte. Klo aku biasanya buat sendiri.. biar lebih mantep😁☺️.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.