Resep Rahasia Lobster Asam Manis

Like comments off

Lobster Asam Manis.

Lobster Asam Manis
Kamu dapat membuat sendiri Lobster Asam Manis dengan mudah menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Lobster Asam Manis anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Lobster Asam Manis

  1. Sediakan 300 gram Lobster yang sudah di bersihkan.
  2. Siapkan 250 gram tepung sajiku serbaguna.
  3. Sediakan 2 sendok makan tepung maisena.
  4. Siapkan Bahan Saus Asam Manis.
  5. Sediakan 5 sendok Makan Saus Sambal.
  6. Sediakan 3 Sendok makan Saus Tomat.
  7. Siapkan 3 buah Cabai Merah Besar.
  8. Sediakan 3 Cabai Hijau Besar.
  9. Sediakan 2 Cabai Rawit pedas.
  10. Siapkan 1 Siung Bawang Putih.
  11. Sediakan 1 Siung Bawang merah.
  12. Sediakan 1/4 Bawang bombai ukuran sedang.
  13. Siapkan 1 Buah Tomat Merah ukuran sedang.
  14. Siapkan Lada.
  15. Sediakan Garam.
  16. Sediakan Gula Pasir.
  17. Sediakan Kaldu Jamur.
  18. Sediakan Bahan Pelengkap.
  19. Sediakan 1 Buah wortel.
  20. Sediakan 1 Keris Petai (Selera).
  21. Siapkan Secukupnya Daun Bawang.

Langkah-langkah untuk membuat Lobster Asam Manis

  1. Campur Tepung bumbu Sajiku dan Tepung maisena, sisihkan 3 sendok makan untuk marinasi daging lobster yang sudah dibersihkan.
  2. Setelah di marinasi, masukan lobster ke tepung kering lalu goreng hingga matang.
  3. Cara membuat Saus Asam manis.
  4. Tumis semua bawang hingga harum, masukan semua cabai dan petai.
  5. Tambahkan sedikit air, masukan semua saus, lada, garam, gula pasir, kaldu jamur,, tunggu hingga mendidih kemudian masukan tomat dan daun bawang masak hingga matang.
  6. Siram saus Asama Manis di atas Lobster yang sudah di goreng kering.
  7. Lobster Asam Manis siap disajikan.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.