Resep: Nasi Bakmoy vegan [jalan pintas]

Like comments off

Nasi Bakmoy vegan [jalan pintas]. Yuk bikin nasi bakmoy, ide masak untuk yang sedang sakit. Salah satu sajian berkuah yang sederhana adalah nasi bakmoy. Hidangan ini terkanal sebagai sajian peranakan, khususnya di Pulau Jawa.

Nasi Bakmoy vegan [jalan pintas] Jadi jangan terburu-buru untuk enggan mencobanya. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Ingin tahu cara memasak nasi bakmoy yang sedap?
Kamu dapat membuat sendiri Nasi Bakmoy vegan [jalan pintas] dengan mudah menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Nasi Bakmoy vegan [jalan pintas] anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Nasi Bakmoy vegan [jalan pintas]

  1. Siapkan 500 gr nasi putih.
  2. Sediakan 1 btg daun bawang, iris tipis.
  3. Sediakan Kuah Kaldu :.
  4. Siapkan 750 ml air.
  5. Sediakan 5 bh ceker ayam.
  6. Sediakan Secukupnya garam, merica, kaldu jamur.
  7. Sediakan Bahan tumisan :.
  8. Sediakan 250 gr dada ayam, potong dadu (me: Jamur Tiram).
  9. Sediakan 4 bh Tahu putih ukuran kecil, potong kotak2.
  10. Sediakan 1/2 bh Bombay, iris tipis.
  11. Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
  12. Sediakan 3 cm Jahe, iris tipis (tambahan aku).
  13. Sediakan 5 sdm Kecap manis.
  14. Siapkan 2 sdm Kecap asin.
  15. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  16. Sediakan Secukupnya gula garam, kaldu jamur.
  17. Sediakan Pelengkap :.
  18. Sediakan Bawang putih goreng.
  19. Siapkan Daun bawang, seledri.
  20. Sediakan Telur kecap.
  21. Sediakan Acar Timun.

Tidak sulit dan begitu cepat proses masaknya. Yuk, cari tahu cara memasaknya di sini! With an added carbo boost, Nasi Bakmoy is the perfect meal to have for extra energy. A combination of warm soup and rice that soothes the body and soul, this wholesome Indonesian dish features white rice bathed in a savory chicken broth and topped with sauteed chicken, sausage and tofu bakmoy.

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakmoy vegan [jalan pintas]

  1. Siapkan semua bahan. Goreng Tahu hingga setengah matang, tiriskan. Didihkan air, tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk, koreksi rasa. Sisihkan dahulu.
  2. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan Tahu dan daging ayam cincang (me: Jamur Tiram), masak hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam dan lada bubuk. Masukkan minyak wijen. aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Sementara itu, panaskan kukusan hingga beruap banyak.
  4. Sendokkan tumisan dalam mangkok tahan panas, tambahkan nasi hingga 3/4 tinggi mangkok. Tuang kuah kaldu hingga nasi terendam. Kukus hingga nasi menyerap kuah kaldunya (me: 20 menit).
  5. Tempatkan nasi Bakmoy di piring saji. Hidangkan bersama kuah kaldu, taburan bawang putih goreng, daun bawang dan acar Timun.. Yummy! 😍😍👍.
  6. Resep Acar Timun terlampir (lihat resep).

Pagi ini cuaca di Ciledug mendung. Semalam baru saja turun hujan, tapi sebentar. Alhamdulillah sudah mendapat berkah dan rahmat dari Allah yang sudah lama ditunggu. Lumayan, udara tidak begitu panas sekali seperti kemarin-kemarin. Nasi tim ayam ato nasi bakmoy kalo suami bilang :).

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.