Resep Mudah Spaghetti Brulee

  • Whatsapp

Spaghetti Brulee. Spaghetti Brulee, Pada dasarnya adalah resep lasagna, pasta lembaran, namun kita juga bs pakai spaghetti, dgn saus bechamel di atasnya lalu dipanggang, menghasilkan warna golden brown di atasnya. Campurkan tepung terigu, aduk sampai rata. Kemudian kita beralih ke bagian spagehtti bolognese.

Spaghetti Brulee KOMPAS.com – Resep spaghetti pangang brulee viral belakangan ini di media sosial seperti YouTube dan TikTok. Spanghetti panggang brulee adalah campuran resep spaghetti bolognese dan saus bechamel yang dipanggang menjadi hidangan pasta nan creamy. Bechamel sendiri merupakan salah satu dari lima saus utama ala Perancis yang berwarna putih.
Kamu dapat memasak Spaghetti Brulee dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Spaghetti Brulee.

Bahan-bahan untuk membuat Spaghetti Brulee

  1. Siapkan Spaghetti.
  2. Kamu butuh 1 pack spaghetti 225 gram.
  3. Kamu butuh 250 gram daging cincang.
  4. Kamu butuh Saos spaghetti (me: lafonte).
  5. Siapkan 2 siung bawang putih – cincang.
  6. Kamu butuh 1/4 bawang bombay – cincang.
  7. Siapkan Saos Bechamel.
  8. Siapkan 1/4 bawang bombay – cincang.
  9. Siapkan 350 ml anchor culinary cream.
  10. Kamu butuh secukupnya keju mozarella, orange cheddar, cheddar.
  11. Kamu butuh secukupnya gula garam.

Spaghetti dengan saus bolognese dan topping saus cream keju ini lagi viral di Instagram. Masukkan spaghetti yang sudah direbus dan aduk hingga bumbu merata ke seluruh spaghetti. Tuang spaghetti ke dalam wadah tahan panas hingga full. TV – Sahabat KompasTV, Idul Adha bingung mau olah daging jadi apa?

Tahap-tahap pembuatan Spaghetti Brulee

  1. Saos Bechamel: tumis bawang bombay cincang hingga harum. masukkan 2 sdm tepung terigu. aduk rata. masukkan culinary cream dan keju quickmelt/cheddar, aduk hingga mengental. masukkan oregano, tambah sedikit gula garam. koreksi rasa..
  2. Spaghetti: Rebus spaghetti hingga aldente. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. tambahkan lada. masukkan daging giling. lalu masukkan saos spaghetti. aduk rata. masukkan spaghetti yg telah direbus. masukkan aluminium foil tray 2/3 bagian..
  3. Tutup dengan keju orange. siram dengan saos bechamel. tutup dengan mozarella/quickmelt. panggang hingga keemasan. kurleb 25 menit (tergantung ovennya).
  4. Siap dinikmati hangat..

Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi hits banget! Cara buatnya gampang banget loh, kalian tonton sampai habis di videonya ya. Apasih yang bikin spaghetti ini viral banget? Yang pa Susun rapi spaghetti dalam wadah tahan panas. Lalu susun potongan keju kecil dan oregano bila suka.

Pos terkait