Cara Membuat ENGLISH FRUIT CAKE Special Natal & Tahun Baru

Like comments off

ENGLISH FRUIT CAKE Special Natal & Tahun Baru.

ENGLISH FRUIT CAKE Special Natal & Tahun Baru
Kamu dapat membuat ENGLISH FRUIT CAKE Special Natal & Tahun Baru dengan mudah menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri ENGLISH FRUIT CAKE Special Natal & Tahun Baru anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat ENGLISH FRUIT CAKE Special Natal & Tahun Baru

  1. Siapkan BAHAN FRUIT CAKE:.
  2. Siapkan 125 gr Terigu Protein Sedang.
  3. Sediakan 40 gr Gula Pasir.
  4. Sediakan 50 gr Gula Palem.
  5. Sediakan 3 btr / 150 gr Telur.
  6. Siapkan 150 gr Butter Tawar.
  7. Sediakan 1 sdt Spekoek/spekuk.
  8. Sediakan 1 sdt Bubuk Kayu Manis.
  9. Siapkan 1 sdt Baking Powder.
  10. Siapkan BAHAN DRIED FRUIT UNTUK ISI:.
  11. Siapkan 250 gr Buah Kering (Gold Raisin, Gojiberry, Cranberry, Blueberry, Apricot, Mede, Almond, Cherry).
  12. Sediakan 100 gr Kismis.
  13. Sediakan 4 sdm Rum/Rhum [mengandung alkohol, bisa di skip/ganti rum imitasi tanpa alkohol].
  14. Siapkan 25 gr Terigu.

Langkah-langkah untuk membuat ENGLISH FRUIT CAKE Special Natal & Tahun Baru

  1. Pertama potong kecil buah kering, campurkan dlm wadah & tambahkan rum, kecuali kismis hitam.Aduk hingga rata, tutup rapat dgn plastik wrap, simpan semalaman/min 2jam.
  2. Keesokan hari buka penutup, buah kering akan harum rum, taburi dgn terigu lalu aduk hingga buah terbungkus terigu.Sisakan secukupnya u/ topping jgn diberi terigu.
  3. Kocok butter, gula pasir, gula palem dgn hand mixer kec.max hingga putih, mengembang & lembut selama 3menit. Masukkan spekoek, kayu manis, baking powder sambil terus dikocok hingga merata selama 1-2 menit. Kurangi kec. mixer masukkan telur 1 per 1 jarak 1menit.
  4. Kurangi kec. mixer lagi, masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga habis sambil terus dikocok hingga merata selama 3menit.Tekstur adonan kental dan lembut, campurkan dgn semua buah kering aduk hingga rata.
  5. Lalu padatkan dalam loyang [uk.20cmX9cmX7cm] hiasi dgn buah kering sesuai selera dan panggang dlm oven 180 derajat, api atas bawah selama 50menit/sesuai oven masing2.
  6. English Fruit Cake siap dihidangkan, kaya rasanya dan bikin ketagihan tidak terlalu manis😃😍jika kurang jelas videonya sudah ada di youtube ▶️TastyEasyFood [linknya ada di deskripsi box di atas]😉 (lihat resep).

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.