Resep Mudah Nasi Hainan Ayam Simple

Like comments off

Nasi Hainan Ayam Simple. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Sebenarnya ada bahan rahsia telah digunakan oleh tukang masak bangsa Cina untuk menghasilkan nasi ayam hainan yang sangat sempurna. Lihat juga resep Nasi jagung ayam hainan enak lainnya.

Nasi Hainan Ayam Simple Selain nasinya yang sedap, ayamnya juga berkhasiat dengan cara masakan rebusan. Kami kongsikan resepi nasi ayam hainan untuk anda cuba sendiri. Kepada customer yang mencari lokasi bolehlah menghubungi talian.
Kamu dapat membuat sendiri Nasi Hainan Ayam Simple dengan mudah menggunakan 30 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Nasi Hainan Ayam Simple anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Nasi Hainan Ayam Simple

  1. Siapkan Bahan Kaldu :.
  2. Sediakan 250 gr dada ayam.
  3. Sediakan 1/4 buah bawang bombai (iris).
  4. Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus).
  5. Sediakan 1 ruas jahe (cincang kasar).
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  9. Sediakan 1/2 sdt kecap ikan.
  10. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  11. Sediakan 1 batang daun bawang (iris serong).
  12. Sediakan Secukupnya air.
  13. Sediakan Bahan Nasi :.
  14. Sediakan 200 gr beras (cuci bersih).
  15. Sediakan 2 siung bawang putih (uleg).
  16. Sediakan 1 siung bawang merah (uleg).
  17. Sediakan 1 ruas jahe (parut).
  18. Siapkan 1 buah wortel (parut).
  19. Sediakan 1 batang daun bawang (iris).
  20. Siapkan 1 batang serai.
  21. Sediakan 1 sdt saus tiram.
  22. Siapkan 1 sdt garam.
  23. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  24. Sediakan 1/2 sdt kecap asin.
  25. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  26. Sediakan Secukupnya air.
  27. Sediakan Bahan Sambal :.
  28. Sediakan 1 siung bawang putih (uleg).
  29. Siapkan 5 buah cabe rawit merah (iris).
  30. Sediakan Secukupnya air kaldu dan kecap asin.

Untuk membuat nasi ayam Hainan, diperlukan ayam yang cukup tua dan gemuk agar minyak yang dihasilkan maksimal sehingga aroma hidangan menjadi lebih nendang. Namun seiring dengan waktu, hidangan ini kemudian mendapat pengaruh gaya memasak a la Canton. Nasi ayam Hainan merupakan makanan Cina yang sering dikaitkan dengan makanan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara berjiran Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi ayam Hainan yang dinamakan sedemikian kerana asal-usulnya dalam makanan Hainan dan.

Instruksi pembuatan Nasi Hainan Ayam Simple

  1. Pertama bersihkan dada ayam nya lalu beri perasan jeruk supaya tidak amis, diamkan 10 menit..siapkan bahan untuk kaldu, tumis bawang putih, bombai dan jahe hingga wangi lalu tuang secukupnya air (kira2 saja ya, tergantung mau seberapa banyak kuah kaldu yg kita inginkan) masukan bumbu lainnya, koreksi rasa abis itu masukin ayam nya, masak hingga ayam nya matang. Sisihkan ayam nya.
  2. Siapkan bahan nasi..tumis dua bawang, wortel, daun bawang dan jahe hingga harum, setelah itu masukan beras dan bumbu lainnya, beri sedikit air supaya bumbu meresap, aduk2.. Selanjutnya pindahkan tumisan beras ke panci, beri secukupnya air kaldu dan air biasa (pokok nya airnya cukup untuk rebus nasi setengah matang ya).
  3. Panaskan kukusan. Pindahkan nasi setengah matang ke kukusan beserta ayam yg kita rebus tadi..kukus selama 10-15 menit sampai nasi matang. Panaskan air kaldu dan beri irisan daun bawang. Untuk sambal nya bisa disesuaikan ya.. Siap untuk dinikmatišŸ¤¤.
  4. Penyajian: cetak nasi dalam mangkok kecil, letakkan diatas piring cantik-iris ayam secukupnya-ambil air kaldu tuangkan ke mangkok-sajikan dengan sambal Selamat mencoba ā¤.

Jom layan resepi nasi ayam simple dimple tapi sedap dari hasil air tangan anakanda saya. Saya pun tak tahu dari mana Nana belajar resepi ini dan yang pasti ianya lainlah sedikit dari cara saya. Dia lebih yakin bila memasak, semuanya ikut gerak hati dia sahaja tanpa mengikut sukatan tertentu. Cara Masak Nasi Ayam Hainan – Resepi Nasi Ayam Hainan Ala Cina Paling Simple Dan Sedap Iluminasi / Bersihkan ayam dengan menggosok kuli. I am a nasi ayam (chicken rice) lover and for me this is the best 'halal' nasi ayam that I've known.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.