Resep Mudah Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang

Like comments off

Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang.

Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang
Kamu dapat membuat sendiri Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang dengan mudah menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang

  1. Sediakan 10 cabe hijau besar/ cabe hijau keriting.
  2. Sediakan 15 cabe rawit hijau.
  3. Sediakan 2 buah tomat hijau.
  4. Sediakan 10 bawang merah.
  5. Siapkan 5 bawang putih.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan secukupnya Garam.
  8. Sediakan Kaldu bubuk/penyedap secukupnya (optional).
  9. Sediakan Minyak goreng untuk mematangkan sambel.

Tahap-tahap pembuatan Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang

  1. Rebus semua bahan hingga empuk kecuali garam dan kaldu bubuk. Angkat dan tiriskan..
  2. Uleg kasar atau boleh agak halus..
  3. Panaskan minyak goreng, goreng sambal. Bumbui garam dan kaldu bubuk. Tunggu matang, cek rasa. Matikan api. Maknyus banget pokoknya bisa ngabisin nasi..

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.