Ide Resep: Spaghetti Brulee

  • Whatsapp

Spaghetti Brulee. Spaghetti Brulee, Pada dasarnya adalah resep lasagna, pasta lembaran, namun kita juga bs pakai spaghetti, dgn saus bechamel di atasnya lalu dipanggang, menghasilkan warna golden brown di atasnya. Campurkan tepung terigu, aduk sampai rata. Kemudian kita beralih ke bagian spagehtti bolognese.

Spaghetti Brulee Spaghetti dengan saus bolognese dan topping saus cream keju ini lagi viral di Instagram. Ordernya pun sampai antri-antri waiting list, jadi saya coba buat dari hasil mengamati dan disesuaikan dengan selera keluarga. Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan minyak.
Kamu dapat membuat sendiri Spaghetti Brulee dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Spaghetti Brulee.

Bahan-bahan untuk membuat Spaghetti Brulee

  1. Kamu butuh 150 gr spaghetti, rebus hingga aldente.
  2. Siapkan 200 gr saus spaghetti instan.
  3. Kamu butuh 100 gr daging cincang, tumis hingga kecoklatan.
  4. Kamu butuh 100 gr keju mozarela, potong2.
  5. Siapkan Saus Brulee.
  6. Kamu butuh 2 sdm butter.
  7. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  8. Kamu butuh 350 ml susu cair.
  9. Siapkan 140 gr keju cheddar parut.
  10. Kamu butuh 25 gr keju parmesan parut.

Masukkan spaghetti yang sudah direbus dan aduk hingga bumbu merata ke seluruh spaghetti. Tuang spaghetti ke dalam wadah tahan panas hingga full. TV – Sahabat KompasTV, Idul Adha bingung mau olah daging jadi apa? Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi hits banget!

Tahap-tahap pembuatan Spaghetti Brulee

  1. Siapkan bahan.
  2. Panaskan saus spaghetti yang sudah dicampur dengan daging cincang tumis, dan tambahkan air rebusan pasta kemudian masukkan spaghetti, aduk hingga rata.
  3. Panaskan butter, masukkan terigu, aduk2 hingga terigu matang, kemudian tuang susu cair sedikit2 sambil diaduk rata..
  4. Tambahkan keju parut, aduk rata.
  5. Tata spaghetti di pinggan tahan panas, taruh atas nya saus keju, kemudian beri keju mozarella, dan taburi dengan parsley kering kemudian panggang dengan suhu 175 derajat celcius hingga permukaan adonan kecoklatan.

Cara buatnya gampang banget loh, kalian tonton sampai habis di videonya ya. Apasih yang bikin spaghetti ini viral banget? Yang pa Susun rapi spaghetti dalam wadah tahan panas. Lalu susun potongan keju kecil dan oregano bila suka. Semakin menggugah selera bila dinikmati bersama saus pedas dan saus mozarella.

Pos terkait