Cara Membuat Bakmoy Tahu Ayam Kentang

Like comments off

Bakmoy Tahu Ayam Kentang.

Bakmoy Tahu Ayam Kentang
Kamu dapat membuat Bakmoy Tahu Ayam Kentang dengan mudah menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Bakmoy Tahu Ayam Kentang anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Bakmoy Tahu Ayam Kentang

  1. Siapkan 200 gr fillet dada ayam.
  2. Sediakan 4 ceker ayam.
  3. Sediakan 1 btr kentang, potong dadu.
  4. Sediakan 1 ptg tahu, potong dadu.
  5. Sediakan 2 btr telur ayam rebus.
  6. Siapkan Bumbu bakmoy :.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang kasar.
  8. Siapkan 1/2 btr bawang bombay, iris2.
  9. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Sediakan 2 btg daun bawang, iris2.
  14. Sediakan Bumbu kuah :.
  15. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang kasar.
  16. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  17. Siapkan 2 ruas jahe, geprek.
  18. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  19. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.

Tahap-tahap pembuatan Bakmoy Tahu Ayam Kentang

  1. Siapkan bahan..
  2. Potong2 ayam. Ayam dan ceker dilumuri jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas..
  3. Goreng tahu setengah matang. Sisihkan. Rebus ceker hingga mendidih, angkat dan buang buihnya, tambahkan sedikit air. Masukkan kentang dan bumbu kuah, masak hingga kentang empuk..
  4. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan tahu. Masak hingga ayam berubah warna..
  5. Masukkan kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk. Tumis sebentar. Masukkan tumisan bakmoy tadi ke dalam kuah. Aduk rata, icip2. Masak hingga kuah sedikit menyusut, masukkan irisan daun bawang. Matikan api. Sajikan dengan telur rebus..

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.