Resep Rahasia Bakmoy (Ayam dan Tahu)

1 Like comments off

Bakmoy (Ayam dan Tahu). Bakmoy Ayam Tahu Gorengan Udang Sederhana Enak. Setelah matang, angkat dan sajikan bakmoy ayam tahu di atas nasi hangat. Itulah resep bakmoy ayam tahu yang enak untuk menumu hari ini.

Bakmoy (Ayam dan Tahu) Selain daging ayam, Bakmoy juga biasa di masak dengan daging babi. Rebus ayam bersama dengan jahe daun bawang dan batang sereh hingga matang tambahkan sedikit garam. Potong tahu kotak kotak kecil lalu goreng hingga garing.
Kamu dapat membuat Bakmoy (Ayam dan Tahu) dengan mudah menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Bakmoy (Ayam dan Tahu) anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Bakmoy (Ayam dan Tahu)

  1. Sediakan 250 g dada ayam yang sudah dipisahkan tulangnya, potong dadu.
  2. Siapkan 1/2 buah tahu, potong dadu.
  3. Siapkan Bumbu:.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  5. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris halus.
  6. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  8. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  9. Sediakan 1/2 sdt merica.
  10. Siapkan secukupnya Air.
  11. Siapkan secukupnya Gula.
  12. Sediakan secukupnya Garam.
  13. Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
  14. Sediakan Kuah Kaldu:.
  15. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek.
  16. Sediakan 2 cm jahe, geprek.
  17. Sediakan 1 liter air.
  18. Sediakan 1/2 sdt merica.
  19. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  20. Sediakan Sisa tulang ayam.
  21. Siapkan 1 batang seledri, iris halus.
  22. Siapkan Pelengkap:.
  23. Siapkan 2 btr telur rebus.
  24. Siapkan Petis udang.
  25. Sediakan Bawang goreng.

Resep bakmoy ayam pada awalnya menggunakan daging babi untuk proses pengolahannya. Akan tetapi, karena bersentuhan dengan budaya jawa dan mayoritas penduduknya Berikut ini resep bakmoy ayam enak dan sederhana yang bisa dicoba: Bahan-bahan Bakmoy Ayam Udang Tahu. Tambahkan tahu goreng, saus tiram, kecap, merica, air dan telur rebus. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kecokelatan lalu angkat.

Tahap-tahap pembuatan Bakmoy (Ayam dan Tahu)

  1. Siapkan ayam, rebus ayam sampai matang. Tiriskan. Potong dadu..
  2. Goreng tahu sampai 1/2 matang tiriskan..
  3. Siapkan bumbu..
  4. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan tahu dan ayam. Aduk rata..
  5. Tambahkan semua bahan bumbu. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Taburi potongan daun bawang. Aduk kembali. Sisihkan..
  6. Buat kaldu : masak semua bahan kecuali daun seledri sampai mendidih. Tambahkan daun seledri. Matikan api..
  7. Hidangkan bersama bahan pelengkap..

Bila saat ini kamu belum ada ide mau buat menu masakan apa, maka kami sarankan untuk membuat Nasi Bakmoy Ayam. Ingin tahu cara memasak nasi bakmoy yang sedap? Tidak sulit dan begitu cepat proses masaknya. Yuk, cari tahu cara memasaknya di sini! Buat yang belum tahu, nasi bakmoy adalah nasi yang yang disiram dengan kuah kaldu ayam berbumbu dan disajikan dengan tahu dan telur pindang.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.