Resep: Bakmoy Ayam Tahu Gorengan Udang Sederhana Enak

Like comments off

Bakmoy Ayam Tahu Gorengan Udang Sederhana Enak.

Bakmoy Ayam Tahu Gorengan Udang Sederhana Enak
Kamu dapat membuat sendiri Bakmoy Ayam Tahu Gorengan Udang Sederhana Enak dengan mudah menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Bakmoy Ayam Tahu Gorengan Udang Sederhana Enak anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Bakmoy Ayam Tahu Gorengan Udang Sederhana Enak

  1. Siapkan 1 Bungkus Tahu Putih di potong kotak kecil2.
  2. Sediakan 1 Batang Daun Bawang.
  3. Sediakan 3 Siung Bawang Merah di Iris Tipis.
  4. Sediakan 3 Siung Bawang Putih di Iris Tipis.
  5. Sediakan 1 cm Jahe di Geprek.
  6. Sediakan 4 sdm Kecap Manis.
  7. Sediakan 2 sdm Kecap Asin.
  8. Sediakan 2 sdm Saos Tiram.
  9. Sediakan Secukupnya Merica.
  10. Siapkan Bahan Kuah=.
  11. Siapkan 2 Fillet Paha Ayam.
  12. Siapkan 700 ml Air (saya punya sisa air kaldu, jadi kaldu campur tambahan air).
  13. Siapkan 1 sdt Garam.
  14. Sediakan Secukupnya Merica.
  15. Sediakan Bahan Gorengan Udang=.
  16. Sediakan 2 Ekor Udang Besar Kupas di cincang halus.
  17. Siapkan 1 sdm Tepung Terigu.
  18. Siapkan 1 sdm Tepung Maizena.
  19. Sediakan 1 Butir Telur.
  20. Sediakan Sejumput Garam.
  21. Siapkan Secukupnya Merica.
  22. Siapkan Minyak Goreng.
  23. Sediakan Tambahan=.
  24. Sediakan 2 Butih Telur Rebus.
  25. Siapkan Bawang Merah Goreng (optional).
  26. Siapkan Iris Kecap + Cabe.

Instruksi pembuatan Bakmoy Ayam Tahu Gorengan Udang Sederhana Enak

  1. Siapkan semua bahan. Rebus ayam hingga matang di panci dengan air. Potong tahu kecil2 lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan dan taruh di mangkok.
  2. Campur semua bahan Gorengan Udang, aduk rata (tekstur seperti buat bakso goreng). Masukkan ke dalam pipping bag kalau ada, kalau tidak pakai plastik seperti saya, potong ujungnya. Panaskan minyak agak banyak, masukan adonan bentuk melingkar agar muat banyak. Goreng hingga kecoklatan bolak balik. Tiriskan, setelah dingin di iris kecil2 sesuai selera.
  3. Ayam yg sudah direbus setelah agak dingin bisa dipotong kecil2..
  4. Tumis bawang2an dan jahe geprek, setelah harum masukan ayam dan tahu, aduk rata lalu masukan bumbu..
  5. Ambil sedikit kuah kaldu dan masukan di wajan, biarkan semua bumbu meresap. Test rasa, jika merasa kurang coklat bisa di tambah lg kecap manisnya. Masukan telur rebus dan aduk2 lagi..
  6. Sajikan di mangkok dan siram kuah. Makan dengan nasi putih. Nasi Bakmoy siap disajikan. Enjoy :).

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.