Resep Rahasia Lumpur Surga

  • Whatsapp

Lumpur Surga.

Lumpur Surga
Kamu dapat membuat sendiri Lumpur Surga dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Lumpur Surga.

Bahan-bahan untuk membuat Lumpur Surga

  1. Siapkan Lapisan hijau.
  2. Siapkan 3 butir telur.
  3. Siapkan 7 Sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1 bks santan instan (65ml).
  5. Siapkan 185 ml air pandan.
  6. Kamu butuh 1,5 sdm tepung terigu.
  7. Siapkan Sedikit garam.
  8. Siapkan Lapisan Putih.
  9. Siapkan 400 ml santan (2bks santan instan+air).
  10. Kamu butuh 1 sdm tepung beras.
  11. Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
  12. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  13. Kamu butuh Sedikit garam.
  14. Siapkan Pelengkap.
  15. Kamu butuh 10 cup aluminum foil.

Instruksi pembuatan Lumpur Surga

  1. Kocok telur dan gula sampai gula larut.
  2. Tambahan air pandan dan santan aduk rata, kemudian tambahan tepung terigu dan sedikit garam aduk rata sampai tepung larut kemudian saring agar tidak ada yg bergerindil.
  3. Siapkan cup aluminum foil, kemudian isi dengan bahan lapisan hijau 3/4 bagian kemudian kukus kurang lebih 15 menit.
  4. Sementara menunggu lapisan hijau dikukus siapkan bahan untuk lapisan putih, campur semua bahan menjadi 1 aduk rata sampai tepung larut kemudian masak dibatas api sedang sambil di aduk agar tidak menggumpal dan pinggirnya tidak gosong, masak sampai meletup lalu angkat.
  5. Setelah 15menit buka penutup kukusan (jgn khawatir karena adonan kelihatan mengembang dan memenuhi cup, kecilkan api dan tunggu beberapa saat agar adonan mengempis) lalu tuang lapisan putih di atas lapisan hijau kemudian kukus kembali selama 10 menit.
  6. Angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu lalu sajikan.

Pos terkait