Resep Mudah Semur Ayam Rempah (Mudah dan Dijamin Enak!) Wajib Coba Cocok Juga untuk Kuah Mie Ayam

Like comments off

Semur Ayam Rempah (Mudah dan Dijamin Enak!) Wajib Coba Cocok Juga untuk Kuah Mie Ayam.

Semur Ayam Rempah (Mudah dan Dijamin Enak!) Wajib Coba Cocok Juga untuk Kuah Mie Ayam
Kamu dapat membuat sendiri Semur Ayam Rempah (Mudah dan Dijamin Enak!) Wajib Coba Cocok Juga untuk Kuah Mie Ayam dengan mudah menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Semur Ayam Rempah (Mudah dan Dijamin Enak!) Wajib Coba Cocok Juga untuk Kuah Mie Ayam anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Semur Ayam Rempah (Mudah dan Dijamin Enak!) Wajib Coba Cocok Juga untuk Kuah Mie Ayam

  1. Siapkan 2 Kg Ayam (disini saya campur Ceker, Kepala, Dada dan Paha).
  2. Siapkan 3 Liter Air.
  3. Sediakan 3 batang Sereh.
  4. Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
  5. Siapkan 1 Jempol Lengkuas.
  6. Siapkan 1 Jempol Jahe.
  7. Siapkan 1 sdt Kapolaga.
  8. Siapkan 2 Batang Kayu Manis.
  9. Sediakan 1 sdt Cengkeh.
  10. Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk.
  11. Sediakan Garam.
  12. Siapkan 2 Bungkus Merica bubuk.
  13. Sediakan Kecap.
  14. Siapkan 100 gr Gula Merah.
  15. Siapkan Kaldu jamur.
  16. Siapkan Royco.
  17. Sediakan Bahan Halus.
  18. Siapkan 6 siung Bawang Merah.
  19. Sediakan 6 siung Bawang Putih.
  20. Siapkan 1 sdt Jinten.
  21. Siapkan 1 sdt Bubuk Biji Pala / Biji Pala.
  22. Siapkan 4 Kemiri.

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Rempah (Mudah dan Dijamin Enak!) Wajib Coba Cocok Juga untuk Kuah Mie Ayam

  1. Tumis Bahan Halus yang sudah di uleg atau blender (saya blender dengan tambah minyak) hingga harum. Lalu, masukan bahan (Sereh, Daun Salam, Cengkeh, Kapolaga, Jahe, Lengkuas, Kayu Manis, Daun Jeruk). Tumis kembali hingga cukup tercampur..
  2. Lalu masukan Ayam yang sudah di cuci bersih terlebih dahulu dalam tumisan, lalu aduk hingga ayam terbalur bumbu tumisan..
  3. Jika sudah cukup terbalur bumbu tumisan, masukan Air 3 Liter. Disini, bisa masukan seasoning (Garam, Kecap, Kaldu Jamur, Royco, Merica, Gula Merah) Lebih sedap di tambahkan Kecap Inggris Jika ada. Atur rasa sesuai selera..
  4. Tunggu Ayam terendam hingga empuk dan bumbu menjadi kecoklatan. Jika terasa Ayam belum empuk, bisa tambahkan Air kembali..
  5. Jika rasa sudah Pas dan Ayam sudah Empuk. maka tinggal Sajikan dan Santap! Dijamin enak. Cocok makan dengan nasi panas atau Mie Ayam šŸ‘šŸ».

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.