Resep: Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote)

Like comments off

Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote).

Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote)
Kamu dapat membuat sendiri Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote) dengan mudah menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote) anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote)

  1. Siapkan 1/2 kg tepung terigu.
  2. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
  3. Sediakan Secukupnya garam.
  4. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
  5. Sediakan Secukupnya bumbu penyedap.
  6. Sediakan Bumbu halus.
  7. Sediakan 5 butir bawang putih.
  8. Sediakan 2 batang daun bawang (ambil putihnya yg daunnya buat bumbu iris).
  9. Sediakan Sedikit garam.
  10. Siapkan Bumbu irisan.
  11. Sediakan 3 batang wortel.
  12. Siapkan 1/2 kubis.
  13. Sediakan Secukupnya touge (kecambah kacang hijau).
  14. Sediakan 2 batang daun bawang.
  15. Siapkan 1 batang seledri.

Tahap-tahap pembuatan Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote)

  1. Cuci bersih dulu bahan-bahan nya. Pasrah/ parut wortel, kubis dan iris daun bawang seledri campur jadi satu wadah..
  2. Tambahkan tepung terigu dan tapioka garam,bumbu penyedap,merica bubuk dan bumbu halus.
  3. Tambah kan air secukupnya hingga adonan tidak terlalu encer maupun kental (seperti gambar) lalu aduk rata.
  4. Goreng menggunakan cetakan (saya menggunakan cintung).
  5. Setelah warna keemasan tiriskan,, weci crispy siap di nikmati.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.