Resep Rahasia Orek Tempe Basah

Like comments off

Orek Tempe Basah.

Orek Tempe Basah
Kamu dapat membuat Orek Tempe Basah dengan mudah menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Orek Tempe Basah anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Orek Tempe Basah

  1. Sediakan 3 batang tempe.
  2. Siapkan 1 ons Cabai merah.
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 5 butir bawang merah.
  6. Siapkan 3 butir bawang putih.
  7. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  8. Sediakan Secukupnya cabai rawit.
  9. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.

Langkah-langkah untuk membuat Orek Tempe Basah

  1. Potong tempe menjadi bentuk panjang² sesuai selera ya…
  2. Goreng tempe hingga kering (tapi jangan kering sekali ya).
  3. Potong cabe, rawit dan bawang²an…
  4. Tumis bawang²an, kemudian masukkan cabai dan daun²an… Tumis hingga aroma nya keluar….
  5. Masukkan tempe, beri perasa.. kemudian aduk², beri kecap manis secukupnya.. (kalau saya wajib ya pas nuang kecap itu ke pinggiran wajan, ga langsung ke tempe).
  6. Aduk rata hingga keluar minyaknya (kecap manis sudah caramelized).
  7. Siap dihidangkan… Selamat mencoba.. Simpel, enak dan bergizi.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.