Resep Rahasia Inspirasi Menu Tanggal Tua: NASI UDUK WANGI & PULEN

Like comments off
inspirasi menu tanggal tua nasi uduk wangi pulen foto resep utama Resep Rahasia Inspirasi Menu Tanggal Tua: NASI UDUK WANGI & PULEN

Inspirasi Menu Tanggal Tua: NASI UDUK WANGI & PULEN.

Inspirasi Menu Tanggal Tua: NASI UDUK WANGI & PULEN
Kamu dapat membuat sendiri Inspirasi Menu Tanggal Tua: NASI UDUK WANGI & PULEN dengan mudah menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Inspirasi Menu Tanggal Tua: NASI UDUK WANGI & PULEN anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Inspirasi Menu Tanggal Tua: NASI UDUK WANGI & PULEN

  1. Siapkan 2 cup beras.
  2. Kamu butuh 4 cup air.
  3. Siapkan 2 cup santan kekentalan sedang (jangan santan cair).
  4. Siapkan 1 batang serai.
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  6. Kamu butuh 3 lembar daun pandan, simpul.
  7. Kamu butuh 2 sdt garam halus (gurihnya sesuaikan dg selera).

Instruksi pembuatan Inspirasi Menu Tanggal Tua: NASI UDUK WANGI & PULEN

  1. Pertama cuci bersih beras, tiriskan.
  2. Masukkan semua bahan dalam panci. Masak beras sambil terus diaduk ya, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga airnya hampir habis. Hati hati jangan ditinggal nanti gosyong hihihi…
  3. Nah.. kita siapkan kukusannya. Nyalakan api. Biarkan hingga kukusan beruap banyak..
  4. Masukkan beras (yang tadi sudah kita masak setengah matang) ke dalam kukusan. Untuk hasil yang lebih wangi, bawah kukusan bisa ditaruh daun pisang sebagai alasnya..
  5. Kukus beras dg api besar selama 20-25 mnit atau sampai matang..
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan lauk favorit kalian..
  7. >>>>TIPS AGAR NASI PULEN >>>.
  8. 1) Gunakanlah beras dg kualitas bagus, misal jenis beras menthik wangi atau raja lele super. Atau misal mau pakai beras murah juga bisa tapi kenali dulu tipikal beras yang akan dipakai.. karena ada jenis beras tertentu yang butuh air banyak untuk mengembang, dan ada juga yang pake air sedikit saja udah benyek nasinya..
  9. 2) Sesekali aduk aduk nasi saat dikukus atau bisa juga saat baru saja matang, tujuannya agar nasi bisa terpisah pisah dan tidak saling lengket tetapi ngaduk nasinya jangan pake otot ya nanti malah butiran berasnya patah patah malah nasinya ga cantik.. cukup diaduk pelan.
  10. 3) Untuk santan kalian bisa pakai santan instan, boleh juga pakai santan asli dari kelapa parut.. tapi saya sarankan pakai santan asli dari kelapa parut, kenapa??? Rasanya ga bohong lho, bakalan lebih gurih dan mantap..

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.