Ide Resep: Sayur lodeh jawa pedas

1 Like comments off

Sayur lodeh jawa pedas. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan.

Sayur lodeh jawa pedas Sayur lodeh jawa ini memiliki rasa yang sangat nikmat, sehingga akan membuat nafus makan anda bertambah terlebih lagi jika dilengkapi dengan teri. Salah satu kuliner yang berasal dari Indonesia dan sangat terkenal di daerah jawa yaitu sayur lodeh. Sayur lodeh ini adalah sayur dengan kuah.
Kamu dapat membuat sendiri Sayur lodeh jawa pedas dengan mudah menggunakan 17 bahan dan 1 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Sayur lodeh jawa pedas anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Sayur lodeh jawa pedas

  1. Siapkan secukupnya kacang panjang.
  2. Siapkan secukupnya tempe.
  3. Siapkan secukupnya terong.
  4. Siapkan secukupnya teri(goreng sebntr).
  5. Siapkan 1 papan petai.
  6. Siapkan Bumbu halus :.
  7. Siapkan Bawang merah.
  8. Sediakan Bawang putih.
  9. Siapkan Kemiri.
  10. Sediakan Cabe keriting.
  11. Siapkan Cabe rawit.
  12. Siapkan Sedikit terasi.
  13. Sediakan secukupnya santan.
  14. Sediakan Garam.
  15. Sediakan Gula merah.
  16. Siapkan Penyedap.
  17. Sediakan Lengkuas.

Sayur lodeh merupakan jenis sayur sederhana khas Jawa. Karena dibuat dari ragam sayuran yang dihasilkan dari kebun. padu padan sayurannya Ciri khas sayur lodeh khas Jawa adalah tambahan tempe semangit atau tempe hampir busuk. Rasa gurih tempe dengan aroma asapnya membuat kuah. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit.

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh jawa pedas

  1. Tumis bumbu halus.rebus sayurannya dan jg teri masukkan jg bumbu tumisnya.lengkuas.daun salam.setelah setngah matang masukkan petai.beri penyedap terakhir masukkan santan.dan koreksi rasany..

Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah dan DI Yogyakarta. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Resep sayur lodeh khas Jawa berikut ini makin nikmat jika ada tambahan sedikit terasi. Daripada hanya membayangkan kenikmatannya, yuk Apalagi sayur lodeh khas Jawa. Ciri khasnya adalah menggunakan tempe yang hampir busuk.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.