Ide Resep: Mie ayam mantul

  • Whatsapp

Mie ayam mantul. Contact Mie Ayam Mantul on Messenger. Bikin mie ayam super enak DI belanda, suami tambah terussss Mie ayam legendaris lokasinya disebelah sekolah legendaris juga !! Mie yang paling banyak penggemarnya selain mie instan adalah mie ayam.

Mie ayam mantul Mie Ayam Pak Dhe Wo adalah salah satu makanan yang wajib kamu coba jika berkunjung ke Jogjakarta. Pasalnya sajian pada kedai ini berbeda daripada yang lainnya. Awalnya warung Mie Ayam Pak Sis yang berlokasi di Jl.
Kamu dapat memasak Mie ayam mantul dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Mie ayam mantul.

Bahan-bahan untuk membuat Mie ayam mantul

  1. Siapkan 1/2 kg ceker kepala ayam yg sudah dibersihkan.
  2. Siapkan 1/4 kg sayap ayam dibersihkan.
  3. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Siapkan 1 ruas kunyit.
  7. Kamu butuh Kecap.
  8. Siapkan Saus tiram.
  9. Siapkan Gula merah.
  10. Siapkan Gula pasir.
  11. Kamu butuh Garam.
  12. Siapkan Kaldu bubuk.
  13. Siapkan Minyak wijen.
  14. Siapkan Lengkuas geprek.
  15. Siapkan 2 daun salam.
  16. Siapkan 4 daun jeruk.
  17. Siapkan Ketumbar bubuk.
  18. Kamu butuh Merica bubuk.

Soragan, Yogyakarta hanya menjual mie ayam biasa. tetapi sejak setahun belakangan orang mulai ketagihan mie ayam rica-rica yang dijualnya. Olif kaget mengetahui penjual mie ayam dekat kampus adalah Ivan (Qausar Harta). Nonton cerita selengkapnya di FTV SCTV Mie Ayam Mantan Level Cemburu. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.

Instruksi pembuatan Mie ayam mantul

  1. Blender bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit.. lalu tumis hingga harum.
  2. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, minyak wijen.
  3. Masukkan ayam, aduk hingga rata.
  4. Tuang 3 gelas air. Aduk…
  5. Masukkan gula merah, kecap, saus tiram, gula pasir, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk.aduk rata dan tunggu hingga air menyusut.
  6. Koreksi rasa..untuk merebusnya agak lama karena biar meresap sampai tulang dan tulangnya muprul..disini saya tambahkan telur bulat dan potongan batang sawi/bisa juga buncis dan daun bawang.
  7. Untuk mie rebus saja bersama pokcoy…
  8. Untuk kuah bening rebus bawang putih geprek dan daun bawang tambah merica, kaldu bubuk, garam.
  9. Saran penyajian, untuk mie..di campur bersama kecap asin, kuah minyak dari rebusan ayam, kecap manis, sambal/saus sambal..aduk dalam mangkuk bersama mie..lalu plating dan siap di santap.

Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Saya suka banget makan mie ayam. Penasaran, saya pengen bisa bikin sendiri.

Pos terkait