Resep Rahasia Martabak Dorayaki Lipat (MaDoLi)

  • Whatsapp

Martabak Dorayaki Lipat (MaDoLi).

Martabak Dorayaki Lipat (MaDoLi)
Kamu dapat membuat sendiri Martabak Dorayaki Lipat (MaDoLi) dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Martabak Dorayaki Lipat (MaDoLi).

Bahan-bahan untuk membuat Martabak Dorayaki Lipat (MaDoLi)

  1. Kamu butuh 8 sdm tepung terigu.
  2. Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
  3. Kamu butuh 1/2 sdt fermipan.
  4. Kamu butuh 2 sdm susu bubuk.
  5. Kamu butuh secukupnya Air.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
  8. Siapkan 2 sdm minyak sayur.
  9. Kamu butuh Sejumput garam.

Instruksi pembuatan Martabak Dorayaki Lipat (MaDoLi)

  1. Campurkan terigu, gula, fermipan dan susu bubuk. Aduk-aduk..
  2. Tuang air dan aduk merata..
  3. Diamkan adonan selama 30-40 menit..
  4. Setelah didiamkan, masukkan telur, baking powder, minyak dan garam. Aduk rata sampai tidak ada minyak atau bahan lain yang bergerindil..
  5. Panaskan teflo. Lanjut setel api kecil..
  6. Tuang adonan pelan pada teflon dengan sendok sayur..
  7. Tunggu hingga bersarang, intip sedikit kulit bawah jika sudah terlihat kecoklatan segera angkat. Lakukan seterusnya sampai adonan habis..
  8. Untuk melipat saya gunakan cetakan pastel, jadi tinggal taruh martabak dengan sisi yg kecoklatan di bagian bawah kemudian bisa isi dengan selai (opsional), lanjut tutup dan tekan cetakan. Buang bagian pinggiran sisa pemotongan, lalu buka cetakan dan keluarkan martabak. Lakukan sampai selesai..

Pos terkait