Resep Mudah Nasi uduk gurih tanpa santan

Like comments off

Nasi uduk gurih tanpa santan. Assalamualaikum teman masak online,Di video kali ini aku membuat menu olahan beras yang gurih sedadeppp banget !!! Resep nasi gurih tanpa santan sangat mudah untuk anda coba di rumah. Rasa gurih yang dihasilkan nasi gurih berasal dari santan kental yang digunakan.

Nasi uduk gurih tanpa santan Pertanyaannya kemudian bagaimana mereka yang tidak menyukai santan karena alasan kolestrol dan lain sebagainya namun dapat tetap menikmati nasi uduk tanpa santan. Nasi uduk ini dibuat dengan menambahkan berbagai bahan campuran. Seperti campuran santan kental, daun salam, serai, lengkuas, serta bawang goreng.
Kamu dapat membuat sendiri Nasi uduk gurih tanpa santan dengan mudah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Nasi uduk gurih tanpa santan anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Nasi uduk gurih tanpa santan

  1. Sediakan 1/2 kg beras.
  2. Sediakan Bumbu :.
  3. Sediakan 1 bawang merah.
  4. Sediakan 1 bawang putih.
  5. Sediakan 3 sdm minyak goreng bimoli (boleh yg lain).
  6. Siapkan 1 bt sere.
  7. Sediakan daun salam.
  8. Sediakan daun jeruk.
  9. Sediakan 1 bt seledri.
  10. Sediakan 1 lb pandan.
  11. Sediakan 1 sdt garam.
  12. Sediakan 1 sdt gula.
  13. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional).

Campuran bahan inilah yang menghasilkan rasa gurih dan lezat pada nasi uduk. Bukan hanya itu, campuran daun salam, serai, dan lengkuas ini. Sedangkan santan encer akan menghasilkan nasi uduk yang kurang gurih, namun mekar. Jangan langsung membuka penutup rice cooker, jangan buru-buru membuka penutup rice cooker saat Atau bisa juga masak nasi uduk untuk dikukus, setelah masak air santan masukkan beras untuk diaron.

Tahap-tahap pembuatan Nasi uduk gurih tanpa santan

  1. Cuci beras, rendam sekitar 10 menit..
  2. Geprek hancur bawang merah dan bawang putih, tumis sampe harum (dimasukkan ke beras sama minyaknya), sisihkan. Didihkan air secukupx..
  3. Masukkan beras ke majic com, tambahkan semua bumbu tumis dan minyak, garam gula kaldu, bumbu rempah daun, masukkan air mendidih sebanyak 2 ruas jari diatas beras. Pencet merah majiccom..
  4. Kalo sudah matang, jangan dibuka dulu majic comnya, tunggu 10 menit baru dibuka dan diaduk rata, biar tanak nasinya..
  5. Sajikan dg lauk pauk sesuai selera, sedap guriih rasa nasinya 😁😋.

RESEP NASI UDUK GURIH DAUN JERUKПодробнее. Nasi uduk ini memang berbeda dibanding dengan nasi biasa, hal ini memang sudah terlihat pada saat proses memasaknya. Nasi uduk dimasak dengan cara diaron menggunakan air yang dicampur dengan santan, daun salam, lengkuas dan serai, lalu dikukus hingga matang. Selain itu, pakailah santan segar agar nasi uduk terasa lebih gurih. Panaskan santan hingga mendidih dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.