Resep: Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning)

1 Like comments off

Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning). Sajikan nasi kuning beserta bahan lauk pelengkap. Bagaimana, cukup mudah dan praktiskan cara membuat nasi kuning menggunakan rice cooker ini. Soto Soto Ayam Kuning Spesial dinikmati bersama nasi panas dan bahan pelengkap.

Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) Perkedel kentang Keripik kentang Daun bawang dan seledri iris halus Telur rebus. Lalu sisihkan tumis bumbu tersebut di pinggir penggorengan dan sekarang masukkan telur ayam dan Tambahkan bahan pelengkap yang telah disiapkan di sebelah nasi goreng Jawa tersebut. Nasi goreng dari beras merah, unik kan.
Kamu dapat membuat sendiri Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) dengan mudah menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning)

  1. Sediakan Ayam 1 ekor yg sedang.
  2. Sediakan 4 butir telur ayam (tergantung selera mau brp byk).
  3. Sediakan secukupnya kayu manis.
  4. Siapkan secukupnya garam,lada,kaldu bubuk dan gula putih.
  5. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :.
  6. Sediakan 10 siung bawang merah.
  7. Sediakan 6 siung bawang putih.
  8. Sediakan seruas Jahe.
  9. Sediakan secukupnya gula merah.
  10. Sediakan 1/2 ons lombok merah kering.

Beras merah sangat mengandung gizi yang tinggi dan kaya. Tumis bumbu halus, masukkan air kaldu dan ayam. Rebus terus sampai air kaldu menyusut setengahnya. Hidangkan bubur dalam mangkuk, beri bahan pelengkap.

Tahap-tahap pembuatan Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning)

  1. Siapkan bahan2 nya…untuk lombok keringnya….bersih kan biji dlmnya. Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning)
  2. Setelah lombok keringnya dibersihkan…lalu d rebus sampai agak lunak.
  3. Dan siapkan jg bumbu yg akan dihaluskan.
  4. Setelah itu blender bumbu yg sdh disiapkan sampai halus….
  5. Utk ayamnya cuci bersih dan lumuri dgn jeruk nipis..diamkan sebentar..cuci lagi lalu goreng stgh mateng.
  6. Dan Utk telurnya juga…rebus telur,dikupas lalu d goreng….
  7. Kembali kebumbu yg telah dihaluskan…siapkan wajan…panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halusnya…masukan jg garam,kaldu bubuk,lada dan gula pasir..jgn lupa kayu manisnya.
  8. Masak bumbu halus sampai benar2 tanak…agar bumbu tdk berbau langu..dan awet….sehingga masakan jd lebih sedap.
  9. Setelah bumbu benar2 tanak…masukan ayam dan telor nya….beri air secukupnya…dan dimasak sampai matang.
  10. Selamat mencoba yaaaa….semangatšŸ˜.

Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu parut kunyit dan tambahkan air sedikit saja, saring dan ambil sarinya. Haluskan semua bumbu yang sudah anda Lauk pauk atau bahan pelengkap yang bisa anda sajikan bersama dengan nasi kuning di antaranya yaitu daging ayam, telur, tempe orek. Biasanya nasi kuning dilengkapi dengan berbagai lauk pauk yang beragam. Bikin nasi kuning jadi lebih semarak dan kaya rasa.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.