Resep: 67. Nasi Mawut Goreng Aceh – ala Mamah Afa

Like comments off

67. Nasi Mawut Goreng Aceh – ala Mamah Afa.

67. Nasi Mawut Goreng Aceh - ala Mamah Afa
Kamu dapat membuat 67. Nasi Mawut Goreng Aceh – ala Mamah Afa dengan mudah menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri 67. Nasi Mawut Goreng Aceh – ala Mamah Afa anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat 67. Nasi Mawut Goreng Aceh – ala Mamah Afa

  1. Sediakan 2 porsi nasi.
  2. Siapkan 1/4 bungkus mie kuning besar, rebus lalu beri minyak.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 buah cabe kering merah, seduh air panas.
  6. Sediakan 3 buah cabe keriting merah.
  7. Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
  8. Siapkan 1 buah tomat.
  9. Sediakan 2 butir kemiri.
  10. Siapkan 1/2 sdt bubuk kari.
  11. Sediakan 1/4 sdt jintan.
  12. Sediakan 1/4 sdt adas.
  13. Sediakan 1/2 sdm kelapa goreng.
  14. Siapkan 1 butir telur.
  15. Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
  16. Sediakan secukupnya daun seledri, iris tipis.
  17. Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur.
  18. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Tahap-tahap pembuatan 67. Nasi Mawut Goreng Aceh – ala Mamah Afa

  1. Haluskan semua bumbu kecuali telur dengan blender. sisihkan..
  2. Panaskan sedikit minyak, tumos bumbu hingga harum, lalu masukan telur. Aduk cepat bersama dengan bumbu hingga tercampur rata. Masak bumbu hingga matang..
  3. Masukan nasi dan mie, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masukan potongan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Masak hingga matang. Sajikan..
  4. NB : Bisa tambahkan sayuran sesuai selera, karena stock sayur saya habis di kulkas, jadi seadanya saja. hehe.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.