Ide Resep: Mi Ayam Bumbu Simpel

11 views
  • Whatsapp

Mi Ayam Bumbu Simpel.

Mi Ayam Bumbu Simpel
Kamu dapat membuat sendiri Mi Ayam Bumbu Simpel dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Mi Ayam Bumbu Simpel.

Bahan-bahan untuk membuat Mi Ayam Bumbu Simpel

  1. Siapkan 1 bungkus mi telur.
  2. Kamu butuh Sawi, iris2.
  3. Siapkan Topping ayam.
  4. Siapkan 200 gr ayam.
  5. Siapkan 2 bh bawang merah, cincang.
  6. Kamu butuh 2 sg bawang putih, cincang.
  7. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.
  10. Kamu butuh 4 sdm kecap manis.
  11. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
  12. Kamu butuh Sedikit lada.
  13. Kamu butuh Sedikit air.
  14. Siapkan Kuah kaldu.
  15. Siapkan 200 ml kaldu kambing (pas punya sisa presto kambing).
  16. Kamu butuh 200 ml air (kalau ga ada kaldu ayam/kambing, ditambah).
  17. Siapkan 3 sdm kaldu bubuk.
  18. Kamu butuh Sedikit lada.
  19. Siapkan 1/2 sdt garam.
  20. Siapkan Daun bawang.

Instruksi pembuatan Mi Ayam Bumbu Simpel

  1. Buat topping ayam: tumis bawang-bawangan sampai harum. Masukkan bumbu2 dan daun jeruk..
  2. Masukkan ayam. Aduk, dan masak hingga berubah warna. Tambahkan kecap, dan air. Koreksi rasa. Masak sampai meresap..
  3. Buat kuah kaldu: Didihkan air biasa dulu, baru susulkan kaldu. Masukkan kaldu bubuk dan bumbu-bumbu. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang..
  4. Rebus mi sampai lunak..
  5. Penyajian: taruh mi dalam mangkuk, tambahkan sawi dan topping ayam. Siram kuah kaldu..

Pos terkait