Resep Rahasia Iga Sapi Seuhah Dalada

Like comments off

Iga Sapi Seuhah Dalada. iga sapi yang sudah direbus hingga empuk•bumbu dasar putih•Atau•Bumbu halus :•bawang merah•bawang putih•jahe•kecap manis. iga sapi•air untuk presto•cabe ijo (sesuai selera banyaknya)•cabe setan•tomat hijau•bawang merah•garam, gula, kaldu, lada. Iga sapi selain enak dibakar, dibuat sop juga tak kalah lezatnya. Daripada beli diluar, mending bikin sendiri saja yuk di rumah, resep sop iga sapi ini cukup mudah kok untuk dibuat.

Iga Sapi Seuhah Dalada Eri hech qaerda ishlamaydi, u kenja o'g'il, shuning un otasini uyida qogan, yani ota onasi bn birga yashaydi. Bu oilaning tirikchiligi asosan bir paytlar Sulton ota (D.ning qaynotasi) tomonidan barpo etilgan. Resep Garang Asem Iga Sapi Gurih Dan Segar dapat anda lihat di video slide berikut ini.
Kamu dapat membuat sendiri Iga Sapi Seuhah Dalada dengan mudah menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Iga Sapi Seuhah Dalada anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Iga Sapi Seuhah Dalada

  1. Siapkan 1 kg iga sapi.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 buah sedang shallot.
  5. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdt kaldu sapi.
  8. Sediakan Bumbu utuh:.
  9. Sediakan 3 buah tomat sambal, pengganti cengek cabe rawit.
  10. Sediakan 1 buah bawang bombay.
  11. Sediakan 2 cabe hijau, pengganti cengek atau cabe.
  12. Sediakan 2 sdm saus tomat, saya pakai pasata pomodoro (lihat resep).
  13. Siapkan 2 sdm saus sambal.
  14. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  15. Siapkan Pendamping:.
  16. Sediakan Nasi Tutug Tempe Bakar (lihat resep).
  17. Siapkan Nasi Tinggi Serat (lihat resep).

Garang asem iga sapi yang sedap dan segar dapat anda buat sendiri. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi. Iga sapi akan lebih cepat empuk jika direbus menggunakan panci presto Vicenza Pressure Cooker VP. Iga sapi goyang lidah adalah satu resep istimewa yang perlu kamu masak untuk santap malam seru hari ini.

Tahap-tahap pembuatan Iga Sapi Seuhah Dalada

  1. Berdoa dan cuci tangan dulu ya. Siapkan bahan. Rebus air sampai mendidih, masukka iga yang sudah dicuci bersih, rebus 1-2 menit. Angkat. Haluskan bumbu.
  2. Rebus air lagi hingga mendidih. Sementara itu, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan iga, aduk rata hingga terbalut bumbu kemudian masukkan kedalam rebusan air tadi. Saya masak dengan emtode 10.30.15 atau bisa di presto hingga empuk.
  3. Angkat iga, goreng sebentar, saya pakai air fry.
  4. Sekarang siapkan sambalnya. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan tomat iris, cabe iris lalu saus sambal, gula dan aduk rata. Tes rasa ya, boleh ditambah garam dan kaldu jika dirasa kurang.
  5. Tata iga sapi kemudian siram dengan sambal. Nikmati dengan Nasi Tutug Tempe Bakar.

Iga sapi goyang lidah, satu resep yang bakalan kamu ingin buat dari waktu ke waktu. Satu bagian daging sapi yang dahulunya tidak dihargai ini kini begitu memesona bagi mereka yang hobi. Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah Menyenangkan rasanya membayangkan menyantap daging sapi lembut yang menempel pada tulang iga. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.