Ide Resep: Klepon Cake | Bolu Klepon

Like comments off

Klepon Cake | Bolu Klepon. Di video hari ini aku mau share resep bikin bolu klepon. Bolunya lembut dan harum kelapa dan pandannya wangi banget. Cemilan yang enak dan mudah bisa dikukus bisa dioven.

Klepon Cake | Bolu Klepon Penasaran dengan kenikmatan klepon dalam bentuk cake? Seiring dengan maraknya inovasi di dunia kuliner, klepon juga mulai merambah dalam bentuk cake. Bukan hanya klepon biasa, coba praktik resep cake klepon.
Kamu dapat membuat Klepon Cake | Bolu Klepon dengan mudah menggunakan 22 bahan dan 11 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Klepon Cake | Bolu Klepon anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Klepon Cake | Bolu Klepon

  1. Siapkan Bahan bolu:.
  2. Sediakan 6 butir telur.
  3. Sediakan 2 sdt SP/Ovalet juga bisa.
  4. Sediakan 200 gram gula pasir.
  5. Sediakan 300 gram tepung terigu.
  6. Sediakan 150 ml minyak goreng.
  7. Sediakan 150 ml santan kental (saya: 130 ml).
  8. Sediakan 1 sdt pasta pandan.
  9. Siapkan Sejumput garam.
  10. Sediakan Bahan Enten/Unti:.
  11. Sediakan 200 gram kelapa parut (yg masih agak muda).
  12. Siapkan 150 gram gula merah/aren/jawa.
  13. Sediakan 1/4 sdt garam.
  14. Siapkan 1 lembar daun pandan (simpulkan).
  15. Sediakan Bahan Pandan Butter Cream:.
  16. Sediakan 200 gram margarin (pakai mentega putih jg bisa).
  17. Sediakan 300 gram gula halus.
  18. Siapkan 1 sachet SKM putih.
  19. Sediakan 1 sdt pasta pandan.
  20. Sediakan Pelengkap:.
  21. Sediakan Secukupnya klepon pandan.
  22. Sediakan Secukupnya kelapa kering.

Kue tradisional ini dibuat tanpa oven. Kemudian masukkan tepung terigu, susu kental manis, garam, baking powder , vanili, minyak sayur. Klepon cake unti kelapa/klepon cake/cake klepon/bolu klepon. Bulatkan kembali hingga rapat, gulingkan pada kelapa parut kering.

Tahap-tahap pembuatan Klepon Cake | Bolu Klepon

  1. Panaskan kukusan, tutup dilapisi dgn kain. Pertama bikin bolu nya dulu ya. Siapkan semua bahan bolu. Dalam wadah mixer telur, gula pasir dan SP sampai mengental, putih pucat..
  2. Masukkan minyak goreng, santan kental, tepung terigu, pasta pandan dan sejumput garam. Mixer lagi dengan kecepatan rendah cukup sampai tercampur rata saja..
  3. Tuang ke dalam loyang yg sudah dialasi dgn kertas roti dan dioles dgn sedikit margarin. Lalu kukus hingga matang dgn api kecil saja. Kurang lebih 40-45 menit. Bila sudah matang, dinginkan dan bagi menjadi dua bagian..
  4. Lanjut bikin unti/enten kelapa ya. Pertama campurkan air, gula merah, garam, dan daun pandan. Masak hingga menjadi sirup..
  5. Masukkan kelapa parut dan masak selama kurang lebih 5-7 menit hingga benar-benar matang ya supaya tidak mudah basi. Sisihkan dan tunggu hingga dingin..
  6. Selanjutnya membuat pandan butter cream. Campurkan margarin dan gula halus. Mixer hingga kental, lalu masukkan SKM putih. Mixer lagi..
  7. Kemudian masukkan pasta pandan, mixer kembali hingga rata dan creamy. Sisihkan..
  8. Sekarang waktunya menghias kue setelah bolu dan unti/enten kelapa nya dingin. Pertama oles permukaan bolu dengan pandan butter cream, lalu tuang enten kelapa dan ratakan..
  9. Setelah itu timpa lagi dengan bolu, lalu oles seluruh permukaannya dengan pandan butter cream..
  10. Taburi dengan kelapa kering dan hias sesuai selera. Tambahkan topping klepon diatasnya..
  11. Bolu klepon siap untuk dinikmati 😘 selamat mencoba 🙏💐❤️.

Bolu jadul klepon cake bali. Магазин по продаже десертов. Jakarta – Klepon kini tampil istimewa dalam wujud kue. Teksturnya lembut dengan rasa manis gula merah dan gurihnya kelapa. Foto: dok. detikFood Di dekat Pasar Santa bisa santai minum kopi sambil mencicip kue enak. Cliq Coffee punya kue nastar, cake bolu keju jadul, cake bolu.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.