Ide Resep: Brulle Moza by. Dikamh_

Like comments off

Brulle Moza by. Dikamh_.

Brulle Moza by. Dikamh_
Kamu dapat membuat sendiri Brulle Moza by. Dikamh_ dengan mudah menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Brulle Moza by. Dikamh_ anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Brulle Moza by. Dikamh_

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Siapkan 1/2 buah bawang bombay •.
  3. Siapkan 2,3 pcs bawang putih •.
  4. Siapkan 50 gr daging ayam/sapi/sosis/kornet.
  5. Sediakan Bahan B.
  6. Siapkan 35 gr Mentega tawar •.
  7. Siapkan 250 ml Susu Full Cream •.
  8. Sediakan 40 gr Tepung Terigu Protein Sedang •.
  9. Siapkan 30 gr Keju Craft Quick Melt •.
  10. Sediakan 25 gr Keju Moza.
  11. Sediakan Bahan C.
  12. Siapkan 1/4 sdt garam •.
  13. Sediakan 1/4 sdt Lada •.
  14. Siapkan 1/2 sdt gula •.
  15. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.
  16. Sediakan Bahan Lumuran.
  17. Sediakan secukupnya Tepung Terigu •.
  18. Siapkan secukupnya Tepung Breadcrump •.
  19. Siapkan secukupnya Telur Utuh.

Langkah-langkah untuk membuat Brulle Moza by. Dikamh_

  1. Potong kecil bawang putih dan bombay •tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukan bawang putih sampai harum jangan sampai gosong •masukan daging/sosis/kornet ke dalam tumisan, masak sampai agak kering •pindahkan pada wadah..
  2. Cairkan Mentega kedalam wajan •Masukan Tepung dan aduk sampai rata hingga matang •Masukan 1/2 susu terlebih dahulu aduk sampai rata kemudian masukan 1/2 susu ssisanya aduk menggunakan balon whisk hingga tercampur seperti custard.
  3. Masukan Bahan A yang sudah dimasak tadi, aduk hingga rata •Tambahkan Parutan keju Quick Melt, aduk hingga rata •Pindahkan ke dalam piring dan pipihkan hingga benar benar dingin dan set •bulatkan sesuai selera (17-20gr) dan lubangi tengah masukan keju moza dan rapatkan kembali.
  4. Brulle siap dilumuri dengan bahan lumuran •Panaskan minyak hingga panas dan goreng sampai berwarna goldenbrown.
  5. Brulle Moza siap disajikan dengan saus mayonaise.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.