Resep Rahasia Spaghetti Brulee

  • Whatsapp

Spaghetti Brulee. Spaghetti Brulee, Pada dasarnya adalah resep lasagna, pasta lembaran, namun kita juga bs pakai spaghetti, dgn saus bechamel di atasnya lalu dipanggang, menghasilkan warna golden brown di atasnya. Campurkan tepung terigu, aduk sampai rata. Kemudian kita beralih ke bagian spagehtti bolognese.

Spaghetti Brulee Spaghetti dengan saus bolognese dan topping saus cream keju ini lagi viral di Instagram. Ordernya pun sampai antri-antri waiting list, jadi saya coba buat dari hasil mengamati dan disesuaikan dengan selera keluarga. Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan minyak.
Kamu dapat membuat sendiri Spaghetti Brulee dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Spaghetti Brulee.

Bahan-bahan untuk membuat Spaghetti Brulee

  1. Kamu butuh 225 gram spaghetti.
  2. Kamu butuh Air untuk merebus.
  3. Kamu butuh 1 sdm minyak.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Kamu butuh Saus bolognese.
  6. Siapkan Keju mozarella (optional,).
  7. Kamu butuh Saus Bachamel.
  8. Siapkan 1 cangkir susu uht.
  9. Siapkan 50 gram keju.
  10. Siapkan 1 sdm mentega.
  11. Kamu butuh 1 sdm maizena.
  12. Siapkan Sedikit garam.

Masukkan spaghetti yang sudah direbus dan aduk hingga bumbu merata ke seluruh spaghetti. Tuang spaghetti ke dalam wadah tahan panas hingga full. TV – Sahabat KompasTV, Idul Adha bingung mau olah daging jadi apa? Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi hits banget!

Tahap-tahap pembuatan Spaghetti Brulee

  1. Didihkan air, tambahkan garam dan minyak goreng, masukkan spaghetti dan masak sampai matang, angkat, tiriskan.
  2. Panaskan saus, tuang ke dalam spaghetti, aduk rata dan Sisihkan.
  3. Masak saus Bachamel: cairkan mentega, masukkan tepung maizena aduk rata kemudian masukkan susu dan keju, aduk kembali sampai rata.
  4. Masukkan spaghetti bolognese ke alumunium foil siram saus Bachamel,(ada sisa sedikit keju mozarella saya tambahin di atasnya,yang di pyrex karena saus Bachamelnya dikit saya tambahin parutan keju mozarella) panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 20 sd 25 menit.
  5. Siap disantap, tambahkan saus sambal. Yuks dicoba bikin.

Cara buatnya gampang banget loh, kalian tonton sampai habis di videonya ya. Apasih yang bikin spaghetti ini viral banget? Yang pa Susun rapi spaghetti dalam wadah tahan panas. Lalu susun potongan keju kecil dan oregano bila suka. Semakin menggugah selera bila dinikmati bersama saus pedas dan saus mozarella.

Pos terkait