Resep: Pangsit Mie Ayam Jakarta

Like comments off

Pangsit Mie Ayam Jakarta.

Pangsit Mie Ayam Jakarta
Kamu dapat membuat Pangsit Mie Ayam Jakarta dengan mudah menggunakan 31 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Pangsit Mie Ayam Jakarta anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Pangsit Mie Ayam Jakarta

  1. Sediakan Secukupnya mie homemade (ada diresep).
  2. Sediakan Secukupnya daun selada.
  3. Sediakan Secukupnya pangsit goreng(adonan mie potong2 dn goreng).
  4. Siapkan Minyak wijen.
  5. Siapkan Kecap manis.
  6. Sediakan Kecap asin.
  7. Sediakan Saos tomat.
  8. Sediakan Sambal (saya tdk pake).
  9. Sediakan Acar (saya tdk pake).
  10. Siapkan Bahan toping ayam.
  11. Siapkan 500 gr dada ayam(filet, cincang).
  12. Sediakan 1/2 bawang bombay cincang.
  13. Siapkan 6 siung bawang putih cincang.
  14. Sediakan 1 ruas jahe memarkan.
  15. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  16. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  17. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  18. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  19. Siapkan Secukupnya gula.
  20. Siapkan Secukupnya garam.
  21. Sediakan Secukupnya air.
  22. Siapkan Bahan minyak.
  23. Sediakan Secukupnya kulit ayam.
  24. Sediakan 2 siung bawang putih cincang.
  25. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  26. Siapkan Bahan kuah.
  27. Sediakan Secukupnya tulang ayam.
  28. Siapkan Secukupnya air.
  29. Sediakan Secukupnya garam.
  30. Siapkan 1/2 sdt /sesuai selera merica bubuk.
  31. Sediakan 2 batang daun bawang pre.

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit Mie Ayam Jakarta

  1. Filet dada ayam, pisahkan kulit, tulang, lalu cuci bersih dan cincang ayam sesuai selera.
  2. Cincang bawang2an lalu tumis, tambahkan bumbu2 yg lain dan masukkan jg ayam lalu aduk rata setelah dimasak sebentar masukkan air secukupnya, lalu tambahkan gula garam, dn tes rasa, masak sampai ayam menjadi kering dn air sudah tdk ada, diaduk trs agar tdk menggumpal.
  3. Untuk membuat minyak panaskan secukupnya minyak goreng lalu masukkan bawang putih cincang dn kulit ayam goreng dg api kecil, jika kulit sudah kecoklatan boleh dimatikan dn disaring.
  4. Membuat kuah didihkan air, masukkan tulang ayam gula garam dn merica bubuk, koreksi rasa jika uda oke masukkan daun pre, dn masak sebentar.
  5. Dan mie pangsitnya uda jd mie homemade nya enak kenyal, toppingnya enak, dimakn dg kuah bs, klo saya sukanya kering tanpa kuah.
  6. Masaknya cepet gampang, rasanya enak dn bs makan sepuasnya😂.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.