Resep: Chicken Galantine

Like comments off

Chicken Galantine.

Chicken Galantine
Kamu dapat membuat sendiri Chicken Galantine dengan mudah menggunakan 30 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Chicken Galantine anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Chicken Galantine

  1. Sediakan 250 gr dada ayam giling.
  2. Sediakan 2 butir telur.
  3. Sediakan 4 sdm tepung panir.
  4. Sediakan 1 sdm tapioka.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  8. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  9. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
  10. Sediakan 1 sdt kecap asin.
  11. Sediakan 1 sdt saus teriyaki.
  12. Sediakan 1 sdt saus tiram.
  13. Sediakan Resep Saus Asam Manis :.
  14. Sediakan 1 sdm butter.
  15. Sediakan 1 buah bawang bombay.
  16. Sediakan 2 siung bawang putih.
  17. Siapkan 3 buah tomat merah.
  18. Siapkan 3 sdm saus tomat.
  19. Siapkan 1 sdm saus sambal.
  20. Siapkan 2 sdt gula pasir.
  21. Sediakan 1/2 sdt garam.
  22. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  23. Siapkan 300 ml air.
  24. Sediakan 2 sdm maizena larutkan dg air.
  25. Sediakan Pelengkap.
  26. Sediakan Secukupnya Brokoli.
  27. Siapkan Secukupnya buncis.
  28. Sediakan Secukupnya Wortel.
  29. Siapkan Secukupnya Kentang.
  30. Sediakan Telur ayam rebus.

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Galantine

  1. Masukkan semua bahan kecuali tapioka, panir dan telur. chop hingga halus. Lalu tambahkan bahan yang tersisa aduk rata..
  2. Siapkan Plastik foodgrade atau alumunium foil.(karna habis saya menggunakan kertas roti) Lalu Ambil 3 sdm adonan. Tumpuk di bagian tengah kertas. Bentuk memanjang. padatkan lalu gulung, putar ujung plastik hingga adonan padat. Panaskan dandang terlebih dahulu. Kemudian kukus selama 30 menit..
  3. Jika sdh matang, Biarkan dingin lalu goreng, Jika sdh dingin, Potong2 lalu susun dalam wadah.
  4. Cara Membuat Saus Asam Manis : Rebus tomat hingga matang. buang 2. Iris bawang bombay dan putih. Siapkan pan, masukkan butter. Tumis bawang hingga kulitnya. blender hingga halus. Masukkan tomat dan bahan lainnya kecuali larutan maizena. Masak hingga mendidih. lalu masukkan larutan maizena, masak lagi hingga mendidih dan meletup. tes rasa. Sajikan bersama galantine dan Sausnya.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.