Resep: Tempe Orek Basah

Like comments off

Tempe Orek Basah.

Tempe Orek Basah
Kamu dapat membuat sendiri Tempe Orek Basah dengan mudah menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Tempe Orek Basah anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Tempe Orek Basah

  1. Siapkan 1 papan tempe, potong dadu.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis.
  3. Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
  4. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  6. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  7. Sediakan 1 sdm saos sambal.
  8. Siapkan 1/2 gelas air.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Sediakan 2 siung bawang merah.
  13. Siapkan 2 siung bawang putih.

Tahap-tahap pembuatan Tempe Orek Basah

  1. Goreng tempe jangan sampai terlalu garing. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus, irisan cabe, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum..
  3. Masukkan tempe. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Lalu tambahkan kecap manis, saos sambal, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa sesuai selera..
  4. Aduk rata, diamkan sampai air surut dan bumbu meresap. Angkat, sajikan..

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.