Resep: Soto Ayam Kuning

1 Like comments off

Soto Ayam Kuning.

Soto Ayam Kuning
Kamu dapat membuat Soto Ayam Kuning dengan mudah menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Soto Ayam Kuning anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Kuning

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Siapkan 2 liter air.
  3. Siapkan Secukupnya minyak.
  4. Sediakan Bumbu :.
  5. Siapkan 10 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 3 butir kemiri.
  8. Siapkan 1/2 sdt lada.
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  10. Sediakan 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan Bumbu cemplung :.
  13. Siapkan 2 buah sereh *geprek.
  14. Siapkan 4 lembar daun salam.
  15. Siapkan 5 buah daun jeruk.
  16. Sediakan Bahan pelengkap :.
  17. Siapkan Secukupnya daun bawang.
  18. Sediakan Secukupnya tomat.
  19. Sediakan Secukupnya sambal soto (lihat resep).
  20. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  21. Sediakan Secukupnya jeruk nipis.

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuning

  1. Ulek bumbu halus. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu cemplung hingga layu..
  2. Rebus ayam dengan air sebentar sampai kotorannya hilang. Kemudian rebus lg dengan air bersih hingga mendidih. Kemudian masukan bumbu halus yg sudah ditumis hingga ayam benar2 empuk..
  3. Sajikan dengan bahan pelengkap. Mudah dan enak bgt ini sotonya­čść­čą░.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.