Resep Rahasia Spaghetti Brulee

  • Whatsapp

Spaghetti Brulee. Spaghetti Brulee, Pada dasarnya adalah resep lasagna, pasta lembaran, namun kita juga bs pakai spaghetti, dgn saus bechamel di atasnya lalu dipanggang, menghasilkan warna golden brown di atasnya. Campurkan tepung terigu, aduk sampai rata. Kemudian kita beralih ke bagian spagehtti bolognese.

Spaghetti Brulee Spaghetti dengan saus bolognese dan topping saus cream keju ini lagi viral di Instagram. Ordernya pun sampai antri-antri waiting list, jadi saya coba buat dari hasil mengamati dan disesuaikan dengan selera keluarga. Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan minyak.
Kamu dapat membuat sendiri Spaghetti Brulee dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Spaghetti Brulee.

Bahan-bahan untuk membuat Spaghetti Brulee

  1. Siapkan 120 gr spaghetti.
  2. Kamu butuh Air.
  3. Siapkan Minyak.
  4. Kamu butuh Bahan Saus Bolognese.
  5. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1/4 bawang bombay.
  7. Siapkan 50 gr kornet.
  8. Kamu butuh 150 gr saus bolognese.
  9. Siapkan 2 bks saus sambal.
  10. Kamu butuh secukupnya Air.
  11. Siapkan Bahan Saus Bechamel.
  12. Siapkan 2 sdm mentega.
  13. Kamu butuh 2 sdm tepung terigu.
  14. Siapkan 300 ml susu cair.
  15. Siapkan 55 gr keju quickmelt.
  16. Siapkan sesuai selera Gula, garam, lada, pala.

Masukkan spaghetti yang sudah direbus dan aduk hingga bumbu merata ke seluruh spaghetti. Tuang spaghetti ke dalam wadah tahan panas hingga full. TV – Sahabat KompasTV, Idul Adha bingung mau olah daging jadi apa? Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi hits banget!

Instruksi pembuatan Spaghetti Brulee

  1. Tuang air beri sedikit minyak. Rebus spaghetti kurang lebih 10 menit. Jika sudah matang tiriska n..
  2. Selanjutnya membuat saus bolognese. Pertama tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum lalu masukkan kornet. Masak sampai matang..
  3. Masukkan saus bolognese dan saus sambal. Tambahkan air sedikit. Masak sampai mendidih. Lalu campur saus bolognese dengan spaghetti, aduk sampai rata..
  4. Untuk membuat saus bechamel, Pertama lelehkan mentega lalu masukkan tepung. Aduk sampai tepung matang..
  5. Masukkan susu dan keju sambil diaduk sampai kental. Kemudian tambahkan gula, garam, lada, pala sesuai selera..
  6. Untuk lapisan pertama masukkan spaghetti ke dalam ramekin/loyang..
  7. Kemudian tuang saus bechamel diatas nya. Beri parutan keju quickmelt / mozzarella. Panggang menggunakan oven api atas..

Cara buatnya gampang banget loh, kalian tonton sampai habis di videonya ya. Apasih yang bikin spaghetti ini viral banget? Yang pa Susun rapi spaghetti dalam wadah tahan panas. Lalu susun potongan keju kecil dan oregano bila suka. Semakin menggugah selera bila dinikmati bersama saus pedas dan saus mozarella.

Pos terkait