Resep Rahasia Samcan Goreng Crispy Ngohiong Bawang Putih

Like comments off

Samcan Goreng Crispy Ngohiong Bawang Putih.

Samcan Goreng Crispy Ngohiong Bawang Putih
Kamu dapat membuat Samcan Goreng Crispy Ngohiong Bawang Putih dengan mudah menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Samcan Goreng Crispy Ngohiong Bawang Putih anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Samcan Goreng Crispy Ngohiong Bawang Putih

  1. Sediakan 1/2 kg samcan, iris tipis tipis.
  2. Sediakan bumbu :.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih, parut dengan parutan keju.
  4. Siapkan 1 sdt peres garam halus.
  5. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  6. Sediakan 1/2 sdt lada.
  7. Siapkan 1/4 sdt ngohiong bubuk.
  8. Sediakan 5 sdm munjung maizena.
  9. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Instruksi pembuatan Samcan Goreng Crispy Ngohiong Bawang Putih

  1. Marinasi samcan dengan bawang putih, garam, kaldu jamur, lada bubuk, ngohiong bubuk. balurkan keseluruh bagian samcan hingga semua terbalur oleh bumbu. biarkan hingga sekitar 1 jam..
  2. Panaskan minyak goreng. taburkan tepung maizena pada samcan yg telah dimarinasi..
  3. Taburkan maizena hingga seluruh bagian daging tertutupi oleh maizena. masukkan satu persatu daging ke minyak goreng yg telah panas. aroma bawang putihnya dan bumbu ngohiongnya harum sekali. gunakan api kecil saja, supaya samcan bisa matang sempurna..
  4. Goreng hingga coklat keemasan, sajikan..
  5. Cocok dimakan dengan nasi putih anget dan saus kesukaan. selamat mencoba.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.