Ide Resep: #157 Galantin Ayam

Like comments off

#157 Galantin Ayam.

#157 Galantin Ayam
Kamu dapat membuat sendiri #157 Galantin Ayam dengan mudah menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat #157 Galantin Ayam anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat #157 Galantin Ayam

  1. Sediakan 250 gr dada ayam fillet.
  2. Sediakan 5 sdm tepung panir.
  3. Sediakan 4 sdm susu UHT cair.
  4. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
  5. Sediakan 1 sdm bawang putih goreng.
  6. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Sediakan 1 sdt royco ayam.
  9. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan 1/4 pala.
  12. Sediakan 1/2 sdt garam.

Instruksi pembuatan #157 Galantin Ayam

  1. Campur tepung panir dengan susu. Aduk rata. Kemudian giling daging ayam hingga halus..
  2. Campur semua bahan, blender jadi satu hingga halus dan tercampur rata. Siapkan plastik kiloan untuk untuk membentuk adonan lonjong. Kalau adonan sudah tertata dan halus di bagian luar, maka pindahkan ke atas daun pisang. Yang tahapan plastik boleh diskip, langsung bentuk lonjong di atas daun pisang juga boleh. Bungkus rapi dan beri tusuk lidi di kedua sisi daun pisang..
  3. Siapkan kukusan, kalau air kukusan sudah mendidih, masukkan adonan galantin yang telah dibungkus daun pisang tadi ke dalam panci. Kukus +-20 menit. Setelah matang, kalau tidak ingin langsung digoreng, boleh dimasukkan ke dalam feezer..

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.