Cara Membuat Roti Manis NCC

Like comments off

Roti Manis NCC.

Roti Manis NCC
Kamu dapat membuat sendiri Roti Manis NCC dengan mudah menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Roti Manis NCC anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Roti Manis NCC

  1. Sediakan 500 gr tepung terigu protein tinggi.
  2. Siapkan 100 gr gula pasir.
  3. Sediakan 200 ml air dingin.
  4. Sediakan 11 gr ragi instan (1bks).
  5. Siapkan 4 kuning telur.
  6. Siapkan 100 gr margarin atau butter.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.

Instruksi pembuatan Roti Manis NCC

  1. Campur semua bahan,kecuali margarin dan garam,mixer hingga kalis.
  2. Setelah Kalis masukkan margarin dan garam,mixer hingga kalis elastis,setelah Kalis elastis proofing adonan selama 40-60menit hingga mengembang 2x lipat,jangan lupa tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet bersih.
  3. Kempiskan adonan,kemudian bentuk lagi sesuai selera,saya hanya bentuk bulat saja,proofing lagi selama 60 menit,jangan lupa tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet bersih,oles dengan kuning telur.
  4. Panaskan oven,panggang roti dengan suhu 180 dercel selama 10menit,kenali oven masing2 (aku tadi pakai suhu 200dercel selama 10menit),angkat roti kalau sudah kecoklatan.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.