Resep Mudah Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol)

Like comments off

Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol).

Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol)
Kamu dapat membuat sendiri Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol) dengan mudah menggunakan 12 bahan dan 11 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol) anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol)

  1. Sediakan 3 buah Kentang Ukuran sedang (300 gram).
  2. Sediakan 1 umbi wortel ukuran kecil.
  3. Sediakan 1 batang daun bawang/loncang.
  4. Siapkan 2 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 lbr daun jeruk (hilangkan tulangnya).
  7. Sediakan 1 ruas jahe, kupas.
  8. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk (bisa diganti cabe bila seleranya pedas).
  9. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Sediakan secukupnya air.
  12. Sediakan 1 sdm minyak utk menumis saja.

Langkah-langkah untuk membuat Loncom / Sup Kentang (utk penderita asam urat atau kolesterol)

  1. Kupas kentang, wortel, bawang merah, bawang putih, serta bersihkan batang daun bawang.
  2. Cuci semua bahan yg telah dikupas tadi, kemudian dipotong-potong menurut selera—untuk bawang putih dan jahe sy geprek saja.
  3. Panaskan minyak dlm wajan, tumis bawang merah, tunggu hingga agak mengering.
  4. Lalu masukkan bawang putih yg sdh di geprek (dimemarkan).
  5. Masukkan potongan wortel & daun bawang, tumis, setelah layu masukkan kentang–tumis sebentar.
  6. Tuangkan air sampai kentang terendam.
  7. Masukkan merica, garam, gula, jahe, daun jeruk, tunggu mendidih.
  8. Lakukan tes rasa, tambahkan gula/garam bila perlu–tergantung selera masing2.
  9. Didihkan sampai kentang matang.
  10. Angkat & sajikan.
  11. Bila anda takut menggunakan minyak goreng biasa, ganti dengan minyak jagung cuma mahal 6x lipat harganya—-pastikan anda mengurangi makanan yg digoreng (deep frying /terendam minyak).

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.