Resep: Mie Ayam Homemade 🤍

2 Likes comments off

Mie Ayam Homemade 🤍.

Mie Ayam Homemade 🤍
Kamu dapat membuat sendiri Mie Ayam Homemade 🤍 dengan menggunakan 28 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Mie Ayam Homemade 🤍.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Ayam Homemade 🤍

  1. Siapkan 1 Dada ayam.
  2. Siapkan 1/2 kg Ceker ayam.
  3. Sediakan Mie (6 porsi).
  4. Siapkan Sawi hijau.
  5. Sediakan Daun bawang.
  6. Sediakan Bawang goreng.
  7. Sediakan Margarin & minyak.
  8. Sediakan Kecap asin.
  9. Sediakan sambal blender (hanya cabe direbus).
  10. Siapkan BAHAN TUMIS :.
  11. Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
  12. Siapkan 3 butir Kemiri.
  13. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  14. Sediakan 7 siung Bawang putih.
  15. Siapkan 9 siung Bawang merah.
  16. Sediakan 3 ruas Lengkuas (aku geprek).
  17. Siapkan 3 ruas Kunyit.
  18. Sediakan 3 lembar Daun salam.
  19. Siapkan 2 batang Daun sereh.
  20. Sediakan 6 lembar Daun jeruk.
  21. Sediakan kecap manis.
  22. Siapkan penyedap.
  23. Sediakan UNTUK KUAH :.
  24. Siapkan Air kaldu rebusan ayam.
  25. Siapkan Jahe 2 ruas geprek.
  26. Sediakan lada bubuk.
  27. Siapkan kaldu jamur.
  28. Siapkan daun bawang.

Instruksi pembuatan Mie Ayam Homemade 🤍

  1. Awal aku rebus ceker & dada ayam supaya empuk. tiriskan lalu potong persegi dada ayamnya. sisihkan..
  2. Untuk menumis aku pake banyak minyak karena untuk bumbu di mangkuk yaa. beri sedikit margarin di minyak. supaya lebih gurih. Blender bumbu lalu tumis sampai wangi kecoklatan. masukan dada ayam & ceker aduk rata, lalu beri kecap & penyedap. tambahkan air, tunggu hingga mendidih lalu test rasa..
  3. Plating : dalam mangkuk beri 3 sendok minyak ayam, kecap asin ( boleh beri kaldu bila kurang gurih. aduk rata. lalu masukan semua bahan seperti mie, sawi dll nya..
  4. Selamat mencoba..

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.