Ide Resep: Lobster Asam Manis Pedas

Like comments off

Lobster Asam Manis Pedas.

Lobster Asam Manis Pedas
Kamu dapat membuat sendiri Lobster Asam Manis Pedas dengan mudah menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Lobster Asam Manis Pedas anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Lobster Asam Manis Pedas

  1. Sediakan 3 ekor Lobster (1kg).
  2. Sediakan 1 buah jagung manis potong.
  3. Sediakan 15 buah buncis segar potong panjang.
  4. Sediakan 1 buah bawang Bombay.
  5. Siapkan Saus Tiram.
  6. Siapkan Saos sambal + saos tomat.
  7. Sediakan 1 buah tomat segar (blender).
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Sediakan 20 biji Cabai rawit.
  10. Sediakan 10 biji Cabai keriting.
  11. Sediakan 5 siung bawang putih.
  12. Siapkan 5 siung bawang merah.
  13. Sediakan Kemiri (3) kunyit (2ruas) Jahe (2ruas).
  14. Sediakan Penyedap (totole).
  15. Sediakan Minyak sayur untuk menumis bumbu.
  16. Siapkan Gula & Garam.

Instruksi pembuatan Lobster Asam Manis Pedas

  1. Cuci bersih lobster kemudian rebus selama 10menit.
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum,tmbahkan air 400ml,masukkan saus tiram,saos tomat,saos sambal dan tomat yg sudah diblender.
  3. Cek rasa kemudian masukkan Jagung manis tunggu hingga jagung setengah matang kemudian masukkan lobster yg sudah direbus kedalam wajan aduk rata,,tambahkan gula,garam,penyedap rasa.
  4. Masukkan buncis yg sudah dipotong panjang sampai layu dan koreksi rasa.
  5. Angkat dan sajikan,,dijamin puas masak sendiri.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.