Resep Mudah 29. Mangut Lele

Like comments off
29 mangut lele foto resep utama Resep Mudah 29. Mangut Lele

29. Mangut Lele.

29. Mangut Lele
Kamu dapat membuat sendiri 29. Mangut Lele dengan mudah menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat 29. Mangut Lele anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat 29. Mangut Lele

  1. Siapkan 1/2 kg lele (isi 4ekor).
  2. Kamu butuh 1 ikat kemangi.
  3. Siapkan 350 ml santan (1bks santan kara 65ml+air).
  4. Kamu butuh Bumbu mangut.
  5. Sediakan 3-4 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
  6. Sediakan 4 buah rawit merah.
  7. Siapkan 1 batang sereh.
  8. Sediakan 1 lembar salam.
  9. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  10. Kamu butuh Lengkuas.
  11. Kamu butuh secukupnya Garam dan lada.
  12. Kamu butuh Minyak goreng.
  13. Siapkan Bumbu lele goreng.
  14. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  16. Siapkan 1 ruas kunyi.
  17. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  18. Siapkan secukupnya Garam, lada.
  19. Siapkan Sedikit air.

Instruksi pembuatan 29. Mangut Lele

  1. Cuci bersih lele, bumbui dgn bumbu utk digoreng. Diamkan kurleb 20menit agar bumbu meresap.
  2. Goreng lele hingga matang (aku suka yg garing). Angkat, sisihkan..
  3. Tumis bahan mangut hingga harum.
  4. Tuang santan, tambahkan garam dan lada. Aduk rata hingga mendidih.
  5. Masukan kemangi aduk hingga sedikit layu.
  6. Masukan lele yg sudah digoreng. Aduk rata. Diamkan kurleb 5menit agar bumbu meresap. Koreksi rasa..

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.