Resep: Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum

2 Likes comments off

Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum.

Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum
Kamu dapat membuat Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum dengan mudah menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum

  1. Sediakan Ayam.
  2. Sediakan Tepung terigu.
  3. Siapkan Bawang putih bubuk.
  4. Sediakan Garam merica.
  5. Sediakan Bahan sambal:.
  6. Sediakan secukupnya Cabe rawit.
  7. Sediakan Bawang putih.
  8. Sediakan Terasi.
  9. Siapkan Tomat.
  10. Siapkan Garam.
  11. Sediakan Micin (optional).

Tahap-tahap pembuatan Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum

  1. Kalau aku direbus dulu ayamnya (takut gak matang pas nggoreng), pakai bawang putih ulek plus garam. Rebus sebentar aja supaya ayam tetap juicy gak alot..
  2. Setelah dingin, celup ayam dalam adonan terigu yang dibumbu bawang halus, garam, merica.
  3. Lalu guling dan cubit2 sampai keriting di terigu kering.
  4. Goreng sampai matang..
  5. Sementara itu, ulek bahan sambal. Panas2 dari penggorengan, langsung geprek ayam di ulekan bersama sambal tadi..
  6. Ayam geprek siap dinikmati bersama nasi yang banyak dan sayur oseng kesukaan..

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.