Cara Membuat Cirambay (cilok Rambay)

1 Like comments off

Cirambay (cilok Rambay). Ada banyak resep cirambay, jajanan khas Garut, Jawa Barat yang viral ini memang nikmat disajikan di musim-musim seperti ini. Belakangan ini, cirambay sedang viral dan banyak dicari oleh pecinta kuliner. #cirambay#cimolrambayAssalamualaikum. Akhir-akhir ini sedang viral atau sedang hits jajanan cirambay singkatan dari cimol rambay yang artinya cimol.

Cirambay (cilok Rambay) TERKAIT: Resep Bakmi Kecap Goreng Garing TERKAIT. Cirambay merupakan singkatan dari cimol dan rambay yang artinya berjuntai. Sesuai namanya, bentuknya menyerupai mi pipih yang menjuntai ke bawah.
Kamu dapat membuat Cirambay (cilok Rambay) dengan mudah menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Cirambay (cilok Rambay) anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Cirambay (cilok Rambay)

  1. Sediakan Bahan Cirambay.
  2. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
  3. Sediakan 30 gr terigu.
  4. Siapkan 150 _160ml air panas.
  5. Sediakan 1/3 sdt garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  7. Sediakan 1/2 sdt penyedap.
  8. Siapkan 10 daun jeruk.
  9. Sediakan minyak untuk menggoreng.
  10. Sediakan bumbu pedas.
  11. Siapkan 150 ml minyak sayur.
  12. Siapkan 3 bawang putih haluskan.
  13. Siapkan 3 bawang merah haluskan.
  14. Sediakan 4 sdm cabe bubuk.
  15. Siapkan secukupnya garam, penyedap dan gula.

Beberapa waktu lalu cirambay ini kembali. Salah satu varian camilan dengan bahan aci yang baru-baru ini juga banyak mengundang perhatian adalah cirambay alias cilok rambay. Tampilannya tampak seperti mie tapi sebenarnya adalah cilok. Well, like cilok in general, the difference is that cilok firecracker is processed with a very spicy firecracker seasoning.

Langkah-langkah untuk membuat Cirambay (cilok Rambay)

  1. Pertama tama kita bikin bumbu pedasnya dulu.. panaskan minyak tumis bawangnmedah dan bawang putih yang sudah dihaluskan masak sampai matang lalu tambahkan cabe bubuk dan beri bumbu garam, gula dan penyedap. tes rasa. pindahkan ke wadah.. sisihkan..
  2. Buat cirambaynya.. campurka tepung tapioka dan terigu serta bumbu lainnya.. siram air panas sambil diaduk dengan spatula perlahan lahan sampai adonan kalis dan ga nempel ditangan..
  3. Bagi adonan jadi beberapa bagian.. ambil sebagian kecil lalu tipiskan menggunakan rollingpin/botol. sambil diberi taburan tapioka supaya ga nempel, lipat memanjang dan iris sesuai selera ukuran potongannya. lakukan sampai habis dan jangan lupa taburin tapioka. lakukan sampai habis.
  4. Adonan ini lumayan banyak jadinya sepiring penuh itu belum diberi bumbu.
  5. Panaskan minyak goreng daun jeruk sampai keriting, angkat dan sisihkan. goreng cirambay sebentar saja, kalo kelamaan jadi kering..
  6. Cirambay yang sudah digoreng tadi beri bumbu dan daun jeruk aduk rata..
  7. Cirambay siap disajikan… ini enak banget pedes wangi daun jeruk dan kenyal kenyal enak.

Spicy lovers must enjoy this one food because of the firecracker seasoning. CIRAMBAY VIRAL CIMOL RAMBAY RESEP ACI NGARAMBAYПодробнее. resep cirambay viral enak anti gagalПодробнее. VIRAL tiktok Resep Mie Aci cirambayПодробнее. SEPUTAR SURABAYA – Cirambay adalah jajanan yang tengah viral di berbagai sosial media saat ini. Aci banyak dimanfaatkan dalam pembuatan makanan-makanan tradisional, seperti cireng dan cilok.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.