Resep: Lodeh jawa

Like comments off

Lodeh jawa.

Lodeh jawa
Kamu dapat membuat sendiri Lodeh jawa dengan mudah menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Lodeh jawa anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Lodeh jawa

  1. Sediakan 1 buah labu siam (potong sesuai selera).
  2. Siapkan 10 batang kacang panjang (potong sesuai selera).
  3. Siapkan 1 buah tahu putih (potong kecil2 dan goreng).
  4. Siapkan 2 buah wortel (potong sesuai selera).
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek).
  7. Siapkan 2 buah cabe hijau besar (potong sesuai selera).
  8. Sediakan 1 kotak santan kemasan.
  9. Siapkan air.
  10. Sediakan Bumbu halus:.
  11. Siapkan 5 butir bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  14. Sediakan 2 butir kemiri.
  15. Siapkan garam.
  16. Siapkan kaldu jamur.
  17. Sediakan gula.

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh jawa

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum.
  2. Didihkan santan plus air, masukkan tumisan bumbu halus.
  3. Tambahkan wortel, masak sampai setengah empuk, masukkan labu siam, masak sampai keduanya empuk.
  4. Masuk kacang panjang dan tahu goreng, masak sampai empuk.
  5. Tambahkan tomat dan cabe hijau.
  6. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula. Tes rasa.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.