Roti Boy Jumbo.
Kamu dapat membuat sendiri Roti Boy Jumbo dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Roti Boy Jumbo.
Bahan-bahan untuk membuat Roti Boy Jumbo
- Siapkan Bahan biang.
- Kamu butuh 3 sdm Gula putih.
- Siapkan 1 sdm Fernifan.
- Siapkan 1 sachet susu kental manis.
- Kamu butuh 75 ml. Air hangat.
- Kamu butuh Bahan Roti.
- Kamu butuh 1 kg Tepung cakra.
- Siapkan 1/4 kg mentega palmia.
- Siapkan 10 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 4 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 600 ml. Air hangat.
- Kamu butuh Bahan toping.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 5 sdm Gula bubuk.
- Kamu butuh 1 sachat Kopi Neskafe.
- Kamu butuh 7 sdm tepung segi.
Instruksi pembuatan Roti Boy Jumbo
- Campur semua bahan biang menjadi satu dan diamkan 10 menit, lalu sisihkan..
- Siapkan bahan roti sambil menunggu bahan biang, campur semua bahan roti, dan tuangkan bahan biang, kemudian air sedikit demi sedikit, sambil terus di uleni..
- Setelah di uleni dan tercampur jadi satu dan kalis, kemudian di diamkan setengah jam..
- Setelah mengembang, kempeskan lalu bagi adonan mnjd 10, bulatkan ky bikin donat, setelah itu diamkan kembali..
- Sambil menunggu kita bikin topingnya. Campur semua bahan toping kecuali tepung, mexer jadi satu, stelah tercampur masukkan tepung mexer kembali sampai tercampur sempurna..
- Setelah toping tercampur, ambil sebagian masukkan ke dalam plastik segi tiga..
- Setelah selesai bikin toping, panggang roti setengah mateng, lalu keluarkan, kasih toping dg bentuk melingkar seperti obat nyamuk..
- Panggang kembali sampai mateng, keluarkan dr oven dan dinginkan, lalu bungkus plastik biar krispy nya tdk melempem. Dan Roti Boy siap di nikmati..
