Resep Mudah Ayam, Mie Ayam Home Made Simple

Ayam, Mie Ayam Home Made Simple.

Kamu dapat membuat sendiri Ayam, Mie Ayam Home Made Simple dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Ayam, Mie Ayam Home Made Simple.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam, Mie Ayam Home Made Simple

1. Siapkan 1/2 ekor Ayam (bagian dada).
2. Siapkan 3 ruas Lengkuas.
3. Siapkan 3 ruas Jahe.
4. Siapkan 5 lembar Daun Jeruk.
5. Kamu butuh 3 lembar Daun Salam.
6. Kamu butuh 1 batang Sereh.
7. Siapkan 2 sdm Margarin (untuk menumis).
8. Kamu butuh 2 sdm Saus Tiram.
9. Kamu butuh 2 sdm Kecap Manis.
10. Siapkan Sesuai selera Garam dan penyedap.
11. Kamu butuh Air untuk merebus Ayam.
12. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
13. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
14. Kamu butuh 7 siung Bawang Merah.
15. Siapkan 3 buah Kemiri.
16. Kamu butuh 3 ruas Kunyit.

Instruksi pembuatan Ayam, Mie Ayam Home Made Simple

1. Nyalakan kompor, taruh panci berisi air dan ayam, dan rebus sampai air mendidih;.
2. Setelah air mendidih, angkat dan tiriskan ayam, potong-potong menjadi bagian kecil, sisihkan;.
3. Nyalakan kompor, taruh penggorengan, beri margarin, masukkan bumbu yg sudah di haluskan, tumis sampai wangi;.
4. Jika tumisan sudah wangi, masukkan bumbu lainnya (jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh), tumis lagi sampai daun jeruk agak layu, kemudiam masukkan ayam yg sudah di cincang;.
5. Tambahkan air sampai ayam terendam, masukkan kecap, saus tiram, garam dan penyedap, aduk-aduk, koreksi rasa dan tungggu sampai mendidih;.
6. Jika sudah mendidih, koreksi rasa lagi;.
7. Bila rasa sudah pas dan air agak menyusut, matikan kompor;.
8. Siapkan mangkuk, beri 2 sdm minyak sayur, 1 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, aduk rata. Masukkan mie yg sudah di rebus, angkat dan campurkan bumbu di mangkuk (me: beli mie ayam mentah yg sudah jadi), berikan topping ayam yg sudah di buat, sawi rebus, saus (bisa tambah bawang goreng dan daun bawang, saya tidak suka);.
9. Selamat Berkreasi. 😊.