Ide Resep: Mie bancir

Like comments off

Mie bancir. Order Mie bancir with ayam panggang bumbu khas banjar as a topping. Good staff Get quick answers from Mie Bancir Khas Banjar staff and past visitors. Lihat juga cara membuat Mie Bancir dan masakan sehari-hari lainnya.

Mie bancir Mie Bancir merupakan sajian kuliner khas masyarakat Banjar dengan bahan utama mie kuning. Sedangkan bumbu dasar yang digunakan untuk membuat kuahnya kurang lebih sama dengan bahan. Mie Bancir Khas Banjar Kalimantan Selatan.
Kamu dapat membuat Mie bancir dengan mudah menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Mie bancir anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Mie bancir

  1. Sediakan 125 gr mie habang, rendam air panas sebentar.
  2. Sediakan 2 bh sosis, iris serong.
  3. Sediakan 1 bh ati ampela, potong dadu.
  4. Siapkan 1 buah pokcoy, potong-potong.
  5. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  6. Sediakan 400 ml air.
  7. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
  8. Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis.
  9. Sediakan Bumbu halus :.
  10. Sediakan 6 butir bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan Pelengkap sajian :.
  14. Sediakan Telur rebus, iris-iris.
  15. Sediakan Ayam rebus suwir.
  16. Sediakan Bawang goreng.
  17. Sediakan Seledri, iris halus.
  18. Sediakan Sambal rawit.
  19. Sediakan peras Jeruk limau,.

Bancir dalam bahasa Banjar berarti Banci. Mie Bancir merupakan salah satu kuliner wajib bagi wisatawan yang berkunjung ke Banjarmasin. Mie Bancir sendiri terbuat dari mie kuning dan dimasak dengan sup khas banjar dan saus tomat. Mie disajikan dengan menggunakan suwiran ayam kampung atau telur bebek rebus.

Langkah-langkah untuk membuat Mie bancir

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga layu dan harum. Masukkan sosis, ati ampela dan pokcoy. Aduk rata hingga pokcoy layu. Masukkan mie habang. Aduk rata..
  3. Tuang air. Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Tunggu hingga air menyusut, mie empuk kenyal dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan hangat bersama pelengkap sajian yang lain. Selamat mencoba..

Mie Bancir Agus Sasirangan di lantai Q Food Court Q Mall Banjarbaru buka setiap hari, dari pukul Diantaranya Mie Bancir Ceker, Mie Bancir Padas, Mie Bancir Bakso, Mie Bancir Ceker Setan, Mie. Seporsi mie bancir ini di beri kuah kaldu ayam+tomat yang memiliki cita rasa bumbu yang manis, asin, gurih, dan di tambah dengan anek topping Ayam Kenapa saya ajak ke Mie Bancir Agus Sasirangan? Siapa yang tak kenal soto Banjar? Kuliner khas Kalimantan Selatan itu Bancir sendiri dalam bahasa Banjar artinya banci. Assalamualaikum, karena ini musim penghujan ya apalagi dimalam hari, hujan deras bgt gak bisa kemana-mana, Paksu minta bikinin yang berkuah, jadi saya masakin aja mie bancir ala-ala.hehehe.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.