Cara Membuat Nasi Bakar Tanggal Tua

1 Like comments off
nasi bakar tanggal tua foto resep utama Cara Membuat Nasi Bakar Tanggal Tua

Nasi Bakar Tanggal Tua.

Nasi Bakar Tanggal Tua
Kamu dapat membuat Nasi Bakar Tanggal Tua dengan mudah menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Nasi Bakar Tanggal Tua anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Nasi Bakar Tanggal Tua

  1. Sediakan 1 Mangkok Nasi.
  2. Siapkan 3 iris tongkol.
  3. Siapkan Daun pisang dan lidi secukupnya utk pembungkus.
  4. Siapkan Krupuk dan Timun untuk pelengkap.
  5. Sediakan Bumbu Tongkol Suwir.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 4 siung bawang merah.
  8. Siapkan 1 ruas kecil kunyit.
  9. Kamu butuh 1 ruas kecil jahe.
  10. Siapkan 3 biji cabe rawit (sesuai selera).
  11. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk purut.
  12. Kamu butuh secukupnya Gula, garam, penyedap, merica bubuk dan air.

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Tanggal Tua

  1. Marinasi tongkol dg ulekan bawang putih garam dan air secukupnya kemudian goreng sebentar kemudian suwir suwir.
  2. Ulek bumbu sampai halus kecuali daun jeruk kemudian tumis dg sedikit minyak, masukkan daun jeruk.
  3. Setelah harum masukkan tongkol suwir aduk aduk tambahkan gula garam merica bubuk secukupnya, kemudian tambahkan sedikit air agar bumbu meresap, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
  4. Tata nasi di atas daun pisang kemudian tambah 1-2sendok tongkol suwir di atasnya kemudian bungkus dg daun pisan.
  5. Bakar nasi yg telah dibungkus dg teflon atau alat bakar lain selama kurang lebih 5 menit/sampai ada bekas terbakar di luar daun pisangnya.
  6. Setelah matang sajikan dg timun dan krupuk.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.