Cara Membuat Nasi bakmoy magelangan

Like comments off

Nasi bakmoy magelangan. Resep Nasi Bakmoy, Sajian Peranakan yang Populer di Tanah Jawa. Simpan ke bagian favorit Ingin tahu cara memasak nasi bakmoy yang sedap? Tidak sulit dan begitu cepat proses masaknya.

Nasi bakmoy magelangan Nah daripada kamu penasaran dan belum sempet jalan-jalan ke kota Magelang. Yuk bikin nasi bakmoy, ide masak untuk yang sedang sakit. Salah satu sajian berkuah yang sederhana adalah nasi bakmoy.
Kamu dapat membuat Nasi bakmoy magelangan dengan mudah menggunakan 33 bahan dan 3 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Nasi bakmoy magelangan anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Nasi bakmoy magelangan

  1. Sediakan 5 centong nasi putih.
  2. Siapkan Taburan:.
  3. Sediakan 2 tangkai seledri.
  4. Sediakan Bawang merah goreng.
  5. Sediakan Pelengkap:.
  6. Sediakan Kerupuk, sambal tomat atau cukup cabe rawit dipotongin.
  7. Siapkan telor rebus.
  8. Sediakan Kecambah rebus.
  9. Siapkan Soun rebus (sy skip).
  10. Sediakan Semur/Bacem:.
  11. Siapkan 5 buah tahu potong kotak kecil boleh digoreng dulu.
  12. Sediakan 250 gr daging ayam rebus potong dadu.
  13. Siapkan 2 cm lengkuas potong.
  14. Sediakan 1 lembar daun salam.
  15. Sediakan 1 batang sere ambil bagian dlm yg putih, memarkan.
  16. Sediakan 300 ml air.
  17. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  18. Sediakan Haluskan: 5 buah bawang merah.
  19. Sediakan 2 siung bawang putih.
  20. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  21. Siapkan 1/2 sdt merica.
  22. Sediakan Secukupnya gula merah disisir.
  23. Siapkan Secukupnya garam.
  24. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  25. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  26. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
  27. Siapkan Kuah:.
  28. Sediakan 1.000 ml kaldu ayam.
  29. Siapkan 1 sdt merica haluskan.
  30. Sediakan 1/2 sdt bubuk kaldu ayam.
  31. Siapkan 1 sdm kecap asin (optional).
  32. Siapkan 1 tangkai daun bawang iris tipis.
  33. Sediakan Secukupnya garam.

Hidangan ini terkanal sebagai sajian peranakan, khususnya di Pulau. Magelangan bukan julukan untuk nama tempat tetapi istilah untuk nasi goreng yang dicampur dengan bakmi. Nasi goreng magelangan adalah nasi goreng khas kota Magelang. Nah, ini dia penampakan dari nasi bakmoy yang daritadi dibahas.

Instruksi pembuatan Nasi bakmoy magelangan

  1. Semur/Bacem: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, sere, gula merah, aduk. Masukkan daging ayam, udang, tahu, air. Aduk-aduk spy tercampur, masukkan air. Setelah air agak berkurang, masukkan kecap manis, adukĀ² koreksi rasa. Angkat..
  2. Kuah: rebus kaldu ayam, masukkan merica halus, bubuk kaldu, garam, kecap asin. Setelah mendidih masukkan irisan batang bawang. Angkat..
  3. Penyajian: Dalam mangkuk tata Nasi putih, siram kuah, lalu di atasnya taruh kecambah, semur tahu, irisan sledri & bawang goreng. Tambahkan telor rebus. Note: yg suka soun silakan ditambahkanšŸ‘šŸ».

Nasi Bakmoy merupakan nasi dengan berbagai isian dalam penyajian dan diberikan kuah dengan bumbu – bumbu khas Malang. Dalam penyajianya, Nasi Bakmoy berisikan potongan daging ayam. Kaya nasi goreng mawut atau nasi goreng magelangan gtu ya? Ada yang pernah denger nasi Bakmoy ga? Nasi Bakmoy merupakan nasi dengan berbagai isian dalam penyajian dan diberikan kuah dengan bumbu-bumbu khas Malang.

You might like

About the Author: Tami Situmorang

Kita belajar dari masakan orang lain, lalu kita mulai membuatnya sendiri.