Resep Rahasia Mie Ayam Rumahan

41 views
  • Whatsapp

Mie Ayam Rumahan.

Mie Ayam Rumahan
Kamu dapat memasak Mie Ayam Rumahan dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Mie Ayam Rumahan.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Ayam Rumahan

  1. Siapkan 250 gr ayam.
  2. Kamu butuh 1 btg daun bawang.
  3. Siapkan 2 btg serai.
  4. Kamu butuh 2 lmbr daun jeruk.
  5. Kamu butuh 1 lmbr daun salam.
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  7. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  8. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  9. Siapkan 2 Bks merica bubuk (@1.000).
  10. Kamu butuh Sejimpit pala, (parut).
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Kamu butuh 6 siung bamer.
  14. Kamu butuh 3 siung baput.
  15. Siapkan 1 bh kemiri.
  16. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  17. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  18. Siapkan Bahan lainnya :.
  19. Kamu butuh Seikat pokcoy.
  20. Siapkan 2 keping mi kering.

Instruksi pembuatan Mie Ayam Rumahan

  1. Cuci, potong-potong kecil ayam. Kemudian rebus sampai matang. Sisihkan dulu..
  2. Haluskan bumbu..
  3. Tumis bumbu bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai sampai harum..
  4. Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke rebusan ayam, tambahkan garam, kecap, saos tiram, merica, pala, daun bawang iris. Tes rasa. Masak sampai mendidih..
  5. Rebus mie kering, dan juga sawi. Tiriskan..
  6. Siram mie dg kuah ayamnya. Tambahkan saos dan taburi bawang merah goreng..

Pos terkait